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Jul 2nd 2013, 01:18, by alittlebe

作者alittlebe (心想事成)

看板Food

標題[食記] 新北新莊區-宜蘭正常鮮肉小籠包-新莊店

時間Tue Jul 2 01:18:55 2013

餐廳名稱：宜蘭正常鮮肉小籠(湯)包─新莊店 消費時間：2013/06 地址：新北市新莊區成功街76號 電話：02-2206-7678 營業時間：周二至周六 06:00~12:30 16:00~19:30 周日 07:00~14:00 〈周一公休〉 圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/128810560 宜蘭的正常鮮肉小籠包現在在新莊也吃的到嚕! 其實也是抱著嘗鮮的心態來吃的，因為現在除了宜蘭本地有開放加盟之外 外縣市像是台北、新北、新竹、桃園也都有， 不過加盟店的品質是不是和本店一樣就要看功夫了! 我們這天到的時候是下午的5點多，那時店裡完全沒人，電燈也沒開 我本來想要走人了，但阿肥不知哪來的熱血肥腸，竟然主動的說去問看看啊! 果真一到店裡老闆就出現了!! 店內的桌子大約3張左右，滿乾淨的 老闆後來在處理三星蔥，整間店都是蔥香撲鼻而來 〈旁邊的柱子上有張貼營業時間，只有星期日的營業時間不太一樣〉 由於也是現包現蒸現賣，所以也有等了一下子，看著老闆夫婦很認真的在包小籠包呀! 而且桿麵糰的機器也都跟宜興路的一模一樣喔~ 周一公休，周日的營業時間為早上7點至下午2點 Menu 賣的品項也很簡單，主打小籠包 這天有聽到客人要點酸辣湯，不過那時好像已經賣完了說! 拌內餡的桶子也跟宜興路的一樣唷! 小籠包8顆 55元 宜興路的是10顆60元，這裡的盤子也跟宜興路的相同， 雖然顆數不同，但是新莊這間感覺有比較大顆 先不論大小，外觀看起來是一模一樣的 裡面也有著很多的三星蔥 湯汁的部分也是有的，不過感覺起來沒有宜興路的這麼多 阿肥說內餡的味道也沒有差很多，不過這天來比較可惜的是麵皮的部分 不知道是不是蒸的太久還是怎麼的，吃起來的口感有點軟爛， 一樣接縫的地方口感比較厚一些 如果麵皮的部分口感再好一點的話那就真的不錯嚕! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.133.99 ※ alittlebe:轉錄至看板 travel 07/02 01:19 ※ alittlebe:轉錄至看板 HsinChuang 07/02 01:19 ※ 編輯: alittlebe 來自: 218.35.133.99 (07/02 01:25)

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