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[食記] 台南晶英酒店Robin's Steak 牛排館
Oct 24th 2014, 18:52, by NIR1964

作者NIR1964 (馬小克)

看板Food

標題[食記] 台南晶英酒店Robin's Steak 牛排館

時間Fri Oct 24 18:51:53 2014

餐廳名稱:Robin's Steak牛排館 消費時間:2014年/10月 地址:台南市中西區和意路1號 電話:06-390-3010 營業時間:早餐:06:00~10:30 午餐:12:00~14:00 晚餐:18:00~22:00 每人平均價位:1,000 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:美國肋眼牛排 官網:http://www.silksplace-tainan.com.tw/zh-tw/robin.php 有圖有文好吃食記http://nir1964tw.pixnet.net/blog/post/225060691 台北晶華飯店的Robin's 牛排館在2014.4月底在台南開幕了,不喜歡跟人群擠來擠去的我 選擇在暑假過後,淡季的九月來用餐,沒想到連續2個星期訂不到位置,我只好提前2個星 期訂位且選在淡季中的淡星期1,終於給我訂到了 厠所是一定要參觀的地方,代表餐廳的清潔衛生與否,設計上低調卻不失高貴風 台南晶英飯店走濃厚的中國風,而Robin牛排館雖是西餐卻也選用紅磚牆當作它的主結構 與飯店相互呼應,一走進牛排屋,置中的沙拉吧台立刻吸引目光 午餐的價位跟晚餐比起來大概都便宜了200~300元,但相對少了一個洋蔥湯及甜點的選擇 , 沙拉吧的位置不大,但已經很夠吃了,畢竟今天的主角是牛排!!! 龍蝦濃湯一上桌香氣四溢,味道非常濃郁,雖然裏頭放的不是龍蝦是白蝦,但夠水準的一 碗湯 喝完湯又再去夾了一盤沙拉,奇怪怎麼主菜還不上,請服務人員催主菜,等了一會,我又 只好去拿一盤水果來吃,再請另一位服務人員催菜,得到的答覆是服務人員會依客人桌上 的沙拉及湯品決定出主菜的順序(被老婆白了一眼,所以這是在處罰貪吃的我囉)好不容 易主菜終於來了,距離點菜的時間間隔了1個小時…… Laguiole 的牛排刀,我的最愛之一,還有三種款示可選,真是享受 我的美國肋眼牛排5分熟上桌,Grill的香味立刻撲鼻而來,哇!迫不及待趕緊切一刀,沒 想到………刀居然沈入肉中拉不動,我以為這是錯覺,Laguiole的牛排刀,怎麼可能,我 又再試切一刀,暈倒…真的太誇張了,刀子幾乎在牛肉中擱淺,切不斷肉,我把牛排刀用 餐巾紙擦乾淨後在自己的指腹上試劃,完全沒有感覺(是我的皮太厚了嗎) 請服務人員換一把刀,但拿來的居然是一般牛排刀,這……好吧,今天重點是牛排,牛排 切開後,發現熟度似乎有點問題,已超過5分熟了,請服務人員來鑑定一下,他看了看很 肯定說這就是5分熟,因為還有肉汁,好吧我只好摸摸鼻子,畢竟每一家餐廳對牛排熟度 的認定不同!右半部快吃完時,我切左半部(油脂比較豐富的半邊),切開居然只有3分 熟的熟度,嘖嘖嘖……這左右半邊的熟度若能對調該有多好,右半邊肉質熟度生一點,肉 吃起不會那麼柴,左半邊油脂部熟度熟一點,除了香氣會更棒,吃起來不會那麼噁(畢竟 是在吃油) 老婆的時令海鮮盤,大西洋的大海蝦、干貝及太平洋的深海魚,蝦肉肉質緊實、干貝滑潤 彈牙、深海魚鮮嫩多汁,相較於這道主菜,我的肋眼實在落漆 主菜快吃完時,前方一桌20人的訂桌傳來了雜音,原來是跟我們一樣的狀況,等主菜等到 抓狂,他們的主菜delay快2個小時 這一餐,除了牛排熟度沒有掌握好、主菜delay 1個小時,C/P值還算高,身為同業,我個 人拙見,外場沒有資深主管控場、內場警覺性不足,撇開我們不說,1張20人的主菜單掛 在廚房快兩個小時,居然沒有人會覺得奇怪,那就真的是很奇怪囉 台南晶英酒店ROBIN'S GRILL. TEPPAN牛排屋 地址:台南市中西區和意路1號 電話:06-3903010 營業時間: 早餐:06:00~10:30 午餐:12:00~14:00 晚餐:18:00~22:00 座位數/私人包廂:牛排屋 140位 / 鐵板燒 40位 自備酒水服務收取方式:葡萄酒每瓶NT$500 / 烈酒每瓶NT$1000 http://www.silksplace-tainan.com.tw/zh-tw/robin.p -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.218.112 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414147921.A.D63.html

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統一牛肉麵也染黑 超商:還有什麼可以賣的? 
Oct 24th 2014, 10:35

衛生福利部下午召開記者會,公布統一19款牛肉麵或牛肉碗麵,也因跟頂新進口黑心牛油遭波及,《蘋果》記者下午隨機前往台中市西區明義街上的統一超商查看,架上統一蔥燒牛肉麵、來一客蔬菜牛肉碗麵、紅椒牛肉風味阿Q桶麵還在超商最重要的櫃點,店員似乎還不知道發生什麼事尚無下架動作;另西區另一家萊爾富超商則是在《記者》詢問時,剛好接獲台北總公司通知統一相關貨品下架通知,讓店長又氣又無奈的大呼:「整櫃都要下架,還有什麼可以賣的!」

統一泡麵忠實顧客鍾小姐說,家中紅椒牛肉風味阿Q桶麵剛吃完,還有來一客系列的蔬菜牛肉麵跟海鮮麵,下午看到電視播出自己平常最愛的泡麵也染黑,「除了震驚、傻眼,也想到剩下的海鮮麵還可以吃嗎?」

台中市衛生局長黃美娜表示,今天晚間將請稽查員全面出動前往各轄區內超商超市量販店進行稽查,了解下架情況,也提醒業者如有販售統一蔥燒牛肉麵等十九項產品業者,一定要在明天午夜十二點前下架完畢,否則將會觸犯《食品安全衛生管理法》,可處6~5000萬罰鍰。(李明憲、張先華、曾雪蒨/台中報導)

紅椒牛肉風味阿Q桶麵昨晚還在統一超商架上尚未下架.張先華攝

統一超商台中明義店昨晚統一泡麵仍擺滿櫃.張先華攝

統一超商台中明義店昨晚統一泡麵仍擺滿櫃.張先華攝

台中市西區萊爾富超商老闆娘指著即將下架的整櫃統一牛肉系列泡麵說:還有什麼可以賣的?李明憲攝




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thumbnail 申辦東亞青運 美女主播作簡報
Oct 24th 2014, 10:34, by service.nownews@gmail.com (nownews)

本報訊

台中市今天成功申辦2019年首屆東亞青年運動會,其中美女體育主播林柏妤擔任簡報人功不可沒,雖然她壓力很大,但她認為這是很棒的經驗,相當值得。

中華奧會、教育部體育署和台中市組成的東亞青年運動會申辦團,今天在北京的東亞運動總會(EAGA)理事會議中簡報、被提問,最後投票通過,擊敗蒙古烏蘭巴托取得首屆東亞青運承辦權。

其中由體育主播林柏妤擔任申辦團的簡報人,台中市體育處認為,林柏妤優異表現贏得各個與會者的高度讚賞。而為何會找上林柏妤,據了解,主要考量是她英文能力和體育專業。

林柏妤接受中央社記者訪問時表示,台中市政府透過體育圈友人的介紹在9月底找上她,但由於她平常也要上班,所以都利用下班時間準備,「壓力很大!」

雖然林柏妤曾在美國留學,但她還是請教英文更好的朋友幫忙、聽取多方意見,「花最多心思的是逐字稿之外,因為簡報嘛,比較注重英文發音,演練過很多遍,發音要非常確實、正確」。她強調,發音這個東西是非常講究的。

台中市拿下2019年東亞青年運動會承辦權後,林柏妤也在自己的臉書粉絲團感謝所有幫助她的朋友,「很棒的經驗,承受的壓力很大,但是值得的。」

其實美女體育主播擔任申辦團簡報人有前例可循,例如台北市2011年赴比利時爭取2017年世大運,當時申辦團安排前體育主播徐裴翊代表報告,美麗、智慧和專業的形象獲得外界一致肯定,最後順利幫助台北市獲得承辦權。(中央社)

關鍵字: 運動

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thumbnail NBA/生涯小牛!Ellis:我愛達拉斯
Oct 24th 2014, 10:38, by service.nownews@gmail.com (nownews)

記者沈明璁/綜合報導

Monta Ellis轉戰達拉斯小牛後適應良好,現年28歲、合約還有兩年的他,24日宣告自己「生涯小牛」的決心。

「雖然一切在商言商,但同時我也得考慮到家人。」Ellis說:「我會和太太、小孩坐下來好好討論。」

Ellis的合約到明年結束,明年擁有球員選擇權,可以自行決定是否跳脫合約,不過他說:「不只兩年,我還希望我剩餘的生涯都能留在達拉斯小牛。」

「我的家人們都很喜愛這裡,老婆想回到學校繼續研讀法律,未來成為一名律師,而我也很樂意在這裡退休。」Ellis說。

「我愛這座城市,我喜歡它擁抱我的方式。」Ellis說:「在金州(勇士)的時候,球迷對我很好,他們百分百挺我,現在,這裡的球迷也一樣,所以我想給他們更多正面回饋。」

關鍵字: NBA Monta Ellis 達拉斯小牛 金州勇士 Dirk Nowitzki 運動 籃球

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【大選】酒吧女英文好 連營批柯P沙文主義
Oct 24th 2014, 10:20

交通部長葉匡時昨質疑柯的英文能力,不放心讓他當市長接待外賓,柯文哲則反駁,他在美國住過一年,也是台大教授,怎麼不會講英文,若他不能接待外賓,「那找個酒吧吧女英文不是更流利?不要理他」。連勝文總部發言人游淑惠痛批,柯文哲沙文主義根深蒂固,是看任何女性電影,或找人上性別平等課程跟婦女講座都沒有用的。

游淑惠說,從櫃檯說、洞洞說到女性從事人員越多則那個行業會沒落,現在居然還稱酒吧從業人員為「吧女」,是歧視女性更是職業歧視。游淑惠表示,柯文哲總是拿女性當作調侃跟嘲諷的對象,這樣歧視女性的候選人,市民無法接受。(晏明強/台北報導)




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【苦勞網】致渴望真正改變的港台青年
Oct 24th 2014, 10:38

本內容由苦勞網提供

文/毛淳宇

這陣子以來朋友們都非常緊貼雨傘活動,他們腦裡多了很多想法和困惑便來找我聊。我不是老師也不是政治家,一個普通人而已。希望提出些少個人感想,多個想法讓人思考,並沒大礙。不是尋釁滋事,不是攻擊,不是抹黑,不是做奸細,這些話有「民主」好沒「民主」好,我也是會說的。

留學回來後的生活和工作都非常不穩定,靠Freelance和散工渡日,最近更加因為一些創作計劃弄得自己顛沛流離。我承認自己是一個比較詭異的人,而且政治上頗為孤獨,亦沒甚麼實際組織能力,但我真誠希望能在知識和思想層面上用自己的媒介影響到更多身邊的人。

跟朋友各自傾談了不少時間,一位最近想得深入了,疑惑現在的「真普選」假設到底能不能真正改善到最關乎自身的生活跟利益。他憎恨訴諸維持現狀和勞資共榮的「藍絲帶」,對自己現在的生活和未來感到絕望,會認同佔領是出於希望改變自己的生計和生活,但也在開始思考選舉和社會制度的關係。

在這些朋友之間,縱使意向不同,還是有言論自由的。我老實向他說我如何不相信現行思潮上的「民主」,我不相信在現行體制上加上「選舉」兩字真的能帶來甚麼改變。

他問我對佔領有甚麼特別的觀察和感受,我對他說了一些反感。特別以旺角為例,幾乎每次走到某些封鎖線附近,都讓我感到毛骨聳然。我初時不以為然,以為是持續出現的個人政見糾紛之類。但漸漸發現,我看到的聽到的排除行為,是一種普遍的心情,就是一種身分的歧視,為了取消對方的存在而確立的民粹主義。我清楚知道不是在場的都是這種人,但這種情況絕對是被縱容的,是運動中其中一種策略和主導思想。撇開往後的種種追求,我的思想啟蒙很簡單,我痛恨歧視,我痛恨人用種種理由隔絕他人的權利和身分,我從來沒有辦法在這種群體裡獲得認同感。

「民主」是什麼?能做什麼?

朋友續問我關於民主的想法,到後來大專二年級,親歷2005年香港的反世貿會議示威,該畫面給我帶來的是:原來人對這個世界,是需要這樣程度的主動;原來所謂的「不公平」能夠來得如此切實和廣泛;原來所謂的階級矛盾真的會以如此實在的面貌爆發。自始就著迷地鑽進有關「工農階級」和資本主義在世界各地的狀況。原來社會,原來本來平常舒適的世界是這個樣子的!很多很多原來,促使我後來更留意各方面政治。幸運地,接著有機會到海外留學,自己沒有加入甚麼團體,但也親身參與過不少示威遊行,包括像2009年的倫敦G20首長峰會示威、2010年反漲學費示威、2011年聯合國氣候峰會大大小小的。

我好奇,一個擁有民主議會並持續改良接近三個世紀的國家,還有甚麼原因一直促使部分民眾要冒著被朝野一起鎮壓,以那麼激烈的手法和願望去反抗?我想關鍵在於,是世界性的資源壟斷;是跨地問題的連接;是民眾識破政治與壟斷資本的關係;是改變的權力被剝奪。

聽很多朋友說,英國社會沒有開心的人。縱使有一定程度的福利保障制度;政治上,人人手裡也有一票,可以每四年在幾個政黨之中選一個出來執政,但生活經濟卻一直都不好;同時存在著極度繃緊的族群、本地人∕移民矛盾,人亦沒有甚麼力量去改變這麼外在的問題。

我在想,當不能真正選擇、掌握自己的生命,人的存在感就會很低,社會很冷,很多奇形怪狀的問題。但進步的社會制度,就是要解決這些問題。在現代資本主義民主國家,人對「政治」沒有甚麼理解,就是覺得,有關社會的決定,只要選一個聽上去比較合理的人坐進議會,所有外面的事就交由他們去處理,我們在他們的各種合作(勾結)底下幹好本份就OK。積極一點的,會深思各參選人的政綱再去作出選擇,在幾條宛如巡環線小巴之間選一條,但到底哪一份政綱,哪一條線路能帶你走出困局,能夠將決定社會的權利帶回我們的手中?哪一份政綱,能夠改變資源的支配「關係」?改變大部份人處於「不自由」的地位?

這種選擇在議會中是隱形的。這種「民主」所做的是將這種「不自由」和「不理會」進一步合法化。除了整天的接收競選宣傳,我們觸摸不到「權力」。這樣的人─政關係,讓我們一直離這個世界很遠;讓我們只可以維持在「無意識」的狀態當中;讓我們對「選一個人出來」之外的政治/現象/社會關係/歷史/世界幾乎都缺乏知覺,更何來談改變?「民主」,在一個本身不平等的社會結構中,能給我們甚麼,我一直有很大的疑惑。

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Re: [心得] GA極緞絲柔粉底精華-宛如第二層素顏美肌
Oct 24th 2014, 18:01, by fannnn

作者fannnn (你看不見我)

看板MakeUp

標題Re: [心得] GA極緞絲柔粉底精華-宛如第二層素顏美肌

時間Fri Oct 24 18:01:06 2014

一早進公司看了版大分享的粉底精華之後立刻生火 中午就相約同事去隔壁SOGO試妝 是中午的關係加上人比較少 櫃姐有主動問要不要試全臉 試完之後真的很燒啊~~很想買來用!! 原PO說的無水無粉體這點櫃姐也有一直強調 摸起來是真的很滑很好推的感覺 在臉上就是很沒負擔 對方很有自信的表示這款一年四季都可以用 因為不用擔心過油或是過乾的問題 我同事試完也是覺得很薄很透但本來很擔心遮瑕力會不會不夠因為他平常底妝都上兩層 但出了百貨在陽光下光澤感超自然 就算有些瑕疵在臉上 但看下去也不明顯 因為整體妝感是明亮的 反而比較裸妝氣色比較好 已打算SOGO開始的話可以買一下!根本是心機型的底妝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.65.143.96 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/MakeUp/M.1414144868.A.A4F.html

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羅技行動無線立體聲音箱X300專為高效能表現而設計 帶給您行動劇場般的音樂體驗
Oct 24th 2014, 18:07, by GNCnews

  為了提升行動音樂的聆聽品質,羅技電子於今日(10 月 24 日)推出行動無線立體聲音箱 X300,擁有別樹一格的外型設計,可連結任何藍牙裝置播放音樂,連線範圍達 9 公尺,電力長達 5 小時,輕鬆擁有良好的行動式音樂體驗,並可同時連線到 2 個藍牙裝置,讓您可以與朋友交替播放、分享音樂。搭載雙黃金 30 度角單體及兩個側向反射被動輻射器,提供音域寬廣、逼真的立體聲音效,可讓您的智慧型手機或平板電腦變成迷你劇場,深沉的低音效果及細膩的中高音表現,將帶給您前所未有的音樂享受。

羅技行動無線立體聲音箱 X300

羅技行動無線立體聲音箱 X300_產品圖(1)


  X300 上方搭載音量調節按鈕,並可透過擴音麥克風接聽電話,只需指尖輕點就可管理通話與控制音量。此外,X300 在偵測到有 15 分鐘沒有音訊輸入後,即會關閉電源以節省電力,就算電力耗盡,使用隨附的 Micro USB 連接線進行充電即可。羅技行動無線立體聲音箱 X300 讓您隨身攜帶更為自在,隨時隨地都能享受到好音樂,支援智慧型手機、平板電腦與其他支援藍牙無線音訊規格的裝置,推出紅、藍及黑三色,即日起在台上市,產品提供 1 年有限硬體保固,建議售價 NT$1,990。

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[閒聊] 「西島秀俊ソ演技ゎ光ゲサゆギ」Эьс作品ь⑦ワ⑦ヲ!
Oct 24th 2014, 18:03, by jadenew

作者jadenew (baga)

站內Japandrama

標題[閒聊] 「西島秀俊の演技が光っていた」ドラマ作品ランキング!

時間Fri Oct 24 18:03:21 2014

http://woman.mynavi.jp/outline/141022-150/ Update : 2014.10.22 ●1位/『ストロベリーナイト』……18.0% 《草莓之夜》 ○2位/『八重の桜』……13.5% 《八重之櫻》 ●3位/『チーム・バチスタ2 ジェネラル・ルージュの凱旋』……10.0% 《白色榮光2》 ○3位/『MOZU』……10.0% ●5位/『アンフェア』……6.0% Unfair ○6位/『あすなろ白書』……3.5% 《愛情白皮書》 ●6位/『リアル・クローズ』……3.5% ○8位/『大奥 第一章』……3.0% ●9位/『犬神家の一族』……2.0% ○9位/『仔犬のワルツ』……2.0% ●9位/『純情きらり』……2.0% ○9位/『山おんな壁おんな』……2.0% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.145.79.21 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japandrama/M.1414145003.A.191.html

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【科技新報】科幻情節成真?新創公司 App 幫你解決數學難題
Oct 24th 2014, 10:40

本內容由科技新報TechNews提供

想像過用手機掃過你解不了的數學習題,答案馬上就出現在螢幕上嗎?以上情節好像是科幻小說,但有新創公司實現這個大家夢寐以求的功能。新創公司 MicroBLINK 推出 App PhotoMath,只要打開鏡頭掃描數學題目,答案就出現了。
推出 PhotoMath 的 MicroBLINK 在 TechChrunch Disrupt Europe 2014: London 發表他們的新產品,獲得相當好的反應。目前有 iOS 和 Windows Phone 版本......

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