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Oct 27th 2014, 04:52

越南大幸福公司進口到台灣的飼料油品，仍有3萬多公噸流向不明。根據農委會統計，自越南大幸福進口飼料油共4萬2297公噸，目前已經確認7709公噸的流向飼料油流向，但仍有3萬4588公噸飼料油品流向不明，因此，仍需要向檢調調閱勾稽，比對其進出貨的資料、流向，才能完成。

從越南大幸福油廠進口油品的業者共有15家，其中，包括進威、強冠、頂新等資料都已經被檢調單位調查。而農委會目前已完成流向調查的共有2大筆，其中，包括坤桂、丞億、丞誌及澔蕓共輸入4644公噸，已經確認沒有流入食物鏈。

而另部分是被檢調查扣的進威及鼎祥行的進口飼料油，農委會已向檢調借調資料勾稽出3065公噸的進口飼料油，也未流入食品製作。

農委會畜牧處長黃國青表示，總輸入量4萬2297公噸，扣除已確認兩筆沒有流入食品製作的飼料油7709公噸，還有3萬4588公噸的飼料油流向仍未確認，仍須要進一步比對。

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Oct 27th 2014, 04:49

號稱追求零污染的「江醫師的魚舖子」負責人、醫師江守山，自家肉鬆「香醇豬肉酥」及「海苔芝麻豬肉酥」被爆用飼料油，日前江出面鞠躬道歉，中午前往台北地檢署按鈴控告頂新集團及魏應充涉詐欺，計畫以刑事附帶民事賠償要求頂新賠償其商譽損失。

稍早，江守山揚言向頂新求償6到9億元，並號召全民一起提出代位求償，他還說，當初是因為代工廠的自製豬油不足，才使用正義豬油。

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Oct 27th 2014, 12:17, by sorimachi18

作者sorimachi18 (森)

看板Food

標題[食記] 台北 厚切牛舌大塊過癮--TAN炭燒牛舌

時間Mon Oct 27 12:17:44 2014

古時候，仙台的居民生活不富裕，吃不起牛肉，但為滿足口腹之慾，想盡辦法， 最後取而代之的是當時沒人在食用的牛舌，沒想到驚奇的發現牛舌竟出乎預料 的美味，經過多次試煉，慢慢研發出屬於當地特色的牛舌料理。 大部分炭燒牛舌使用的原料，只取整條牛舌中最柔軟的部分，為達到最好的口感和優良 的品質，使用的部分非常稀少，更顯得料理的珍貴。 http://ally701.pixnet.net/blog/post/396036614 (無音樂。有圖真相網誌好讀版) 仙台牛舌的特色，從牛隻的挑選到處理都很講究，必須使用全天然穀物飼養的牛， 因為飼育牛的方式會對肉質本身風味產生影響。之後，將牛舌厚切，並靜置幾天， 等待熟成，因為有這樣的過程才能完全將美味鎖在其中。 保有彈性和嚼勁的牛舌，有別於一般的牛肉，更能嚐到其韌性和慢慢散發的風味。 放上炭火，火侯的掌控和時間的拿捏成了分秒必爭的重要關鍵。 無論是直接品嘗原味，還是沾點店家特製的蒜香醬汁，都能將牛舌的美味刻劃的精采 動人。 另外可搭配澳洲和牛的五花肉片、油脂均勻的松?豬肉，或者是鮮嫩多汁的雞腿肉， 誘人的可口滋味相得益彰。 隨餐附上可增進體力、抗衰老及提高人體免疫功能的"松子茶碗蒸”， 綿密的蒸蛋上有著濃濃的溫潤松子醬，特別的口感，是種嶄新的體驗，健康又養身。 加點的招牌泡菜，酸酸辣辣的滋味，保持著爽脆口感， 十分開胃，讓人欲罷不能 可去油解膩的新鮮高麗菜絲，則有芥末美乃滋和胡麻醬可搭配食用，清新爽口的滋味， 一口接著一口，讓人停不下來。 將仙台牛舌的特色引進台灣，為台灣的料理視野開創新的里程碑。 互相取經，相互融合，料理的路途無限寬廣。 TAN 炭燒牛舌 電話:886-2-2361-8000 地址:台北市中正區北平西路3號2樓(台北車站二樓) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.148.232 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414383467.A.924.html

→ lovemini: 這間不是倒了嗎? 10/27 12:51

→ seagreen2005: 倒了加1，沒有時間不按照食記格式發文… 10/27 13:05

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Oct 27th 2014, 11:21, by GNCnews

　　「超級強者擂台賽」《SF Online》項目，此次由衛冕關主「MuRDeR King」對上北區獲勝隊伍「Czst」，誰能奪勝登上關主寶座？答案稍後揭曉！

　　第一張地圖「神經毒氣」，守方指揮官 Wick 不愧是老江湖，知道這張地圖重點在於雪地佔點，雪地前壓戰術配上 Wade 槍法發揮，成功奪下首分。隨後二次防守遭敵方人海戰術輾壓，但堅持重守雪地就是一大優勢。於是 Czst 轉變戰術，接連從中路突破，槍法也有所發揮，成功將劣勢轉為優勢。攻守交換後，雙方戰得難分難捨，比數持續僵持著，第十三局「MuRDeR King」搜點逮住「Czst」一名成員，在人數優勢下順利聽牌，緊接著雪地裡開戰，小國王 King 凶狠地槍法漂亮地結束賽末點，以 8：6 取下第一回合。

　　敗者選圖來到「火車」，這是張難度相當高的圖，每個炸點都成關鍵，但似乎在這張圖中，「Czst」的認知深度不夠，不停使出快攻卻又輕易讓人抓住箭頭，接連吃下對方投來的「芭樂」，起初便開始處於逆風。成員 Pallas 的手榴彈炸死敵方兩名成員，成功替隊上爭取到第一分，但繞背戰術卻未能發揮其效果，使終無法再從「MuRDeR King」手上奪走任何一分，Wick 前進炸區埋伏逮人帶起優勢，順利替團隊爭取到聽牌權，隨後繞右側的戰術前進敵營，「Czst」有些措手不及，最終以 2：8 淚吞第二敗。




本篇新聞相關連結：
※電子競技聯盟官方網站

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Oct 27th 2014, 04:39

衛福部研擬食用油脂進口將採中國大閘蟹輸台模式，由輸出國提出合格油廠清單，國內油脂業、貿易商未來只能採購清單內的油品，食品藥物管理署代理署長姜郁美今指，啟動海外訪廠前，會先審核輸出國提供的證明文件，須符合國內規定，才會派員赴海外訪廠，了解其營業項目與證明文件內容是否如實，若輸台油品在邊境檢驗不合格，除退運或銷毀外，也會通知輸出國要求油脂工廠改善。
 
外界擔心還有劣油「未爆彈」，衛福部長蔣丙煌令月底前將國內資本額超過3000萬元的大型食油廠清查完畢，姜郁美指，27家油廠現只剩2家待查，周五前會清查完畢，有新事證會立刻對外公布。
 
頂新問題牛油部分，姜郁美說，至中午12時止，仍未收到越南官方文件證明可食用，各衛生局回報的下架品項仍維持昨公布的102項，共波及24家下游業者。（蔡明樺／台北報導）

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Oct 27th 2014, 05:00

王品集團近日因旗下餐廳油品染污回應態度遭批傲慢不誠懇，福容飯店行政總主廚阿基師今在高雄出席旗下飯店記者會時直言：「做生意跟做服務是兩種不同專業，生意以營利為目標，獲利為訴求。」自己是做服務的，在自己專精的領域直接面對客人，兩者在面對事件時有不同的回應動作，民眾自然感受到不同的落差。

面對食安風暴，還曾因代言出問題下跪，阿基師說，消費者相信自己人格才去購買，「不能講自己也是受害者，大家都受到無妄之災，要維護自己對消費者承諾與回應，禮數先到位，民眾也會體諒自己難處。」他說，不會因為此事件日後不敢代言，會因為此次錯誤學習成長，也呼籲做生意和專業技術人員，泯滅自己良心的事不能做。

阿基師今上午出席高雄福容飯店四周年慶「幸福食感」記者會，現場示範製作周年慶的「幸福台灣味，懷舊打狗飯」特色豬油拌飯套餐，現場炸豬油、炸紅蔥酥，針對全民自己炸豬油現象，他也提醒，炸豬油時只要加一半豬板肉重量的水，不要混用其他油一起炸，水煮乾豬油就出來了，紅蔥則等到油出來再加入一起炒，此外豬油有膽固醇，也不宜吃太多。

高雄福容四周年慶的打狗飯套餐，有豬油拌飯、豬油渣炒蒜苗、魚片湯及時蔬，一套268元，僅在11月份周年慶提供，此外阿基師茶樓港點全面7折，而配合飯店11月10日生日，只要民眾身分證字號、國曆或西元生日內有「1110」這四個數字，不限排列組合，周二、四及六用餐，可享二Hello Kitty特展生日禮一份。（周昭平／高雄報導）

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Oct 27th 2014, 12:14, by LostAnarchy

作者LostAnarchy (無政府主義)

看板nb-shopping

標題[賣/台北] ASUS fonepad 7 (FE170CG)

時間Mon Oct 27 12:14:14 2014

廠牌名稱：ASUS 物品名稱：fonepad 7(FE170CG) 地點：台北捷運沿線 使用時數：全新未開封 價格：2500 交易方式：面交 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.187.97.223 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/nb-shopping/M.1414383256.A.E0D.html

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Oct 27th 2014, 12:38, by fwr9t06c

作者fwr9t06c (Ryan)

看板Salary

標題[選擇] 如果這樣的條件28K-30K

時間Mon Oct 27 12:38:34 2014

魯蛇私立前段日文系 日文N1(幼時留日近母語程度) 多益差一點點滿分。 沒有其他特別的技能， 這樣的條件去徵飯店業務，面試官開28-30K，該接受嗎? 還是該去日商有更高的底薪?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.113.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1414384716.A.FDE.html

→ qwertymax56: 會英日,30K也太少了吧 10/27 12:39

推 dogisburning: 板上常說的，空有語文能力只能增加錄取機會 10/27 12:40

→ dogisburning: 語文搭配專業能力才能抬高身價 10/27 12:41

→ kstyle920: 去國貿相關感覺會更好 10/27 12:41

推 asdfghjklasd: 32-35K 至少 10/27 12:42

→ dogisburning: 盡量找英日文都需要的工作會比較好 10/27 12:42

推 MikaJ: 的確空有語言能力只能增加錄取機會，但這薪資依然太少了 10/27 12:45

推 skyviviema: 有母語程度不就可以當口譯了嗎? 台灣翻譯市場很低廉但 10/27 12:46

→ MikaJ: 不排斥請找科技業、日商業務 10/27 12:46

→ skyviviema: 口譯也不至於低廉到只值這個價啦 10/27 12:46

推 clearday: 太客氣了 開40K吧 10/27 12:49

→ fwr9t06c: 去應徵就被說剛出社會新人目標又不明確，又沒經驗，30K 10/27 12:49

噓 blackchamiso: 差不多啦 業務還要怕底薪低 就是沒能力嘛 10/27 12:49

→ blackchamiso: 厲害的業務哪間公司會不想要? 10/27 12:50

推 MikaJ: 補充一下：有母語程度不見得能當口譯，口譯也是需要經驗與 10/27 12:53

→ MikaJ: 技術，如果要往這領域發展，需要增加你對某領域的知識 10/27 12:54

→ MikaJ: 口譯市場絕對不低廉，厲害的人一個月只要接幾場就夠了 10/27 12:54

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Oct 27th 2014, 12:48, by samtima

作者samtima (samtima)

看板Salary

標題工作方向

時間Mon Oct 27 12:48:43 2014

剛退伍然後對自己所讀的沒興趣，要怎麼找自己的方向呢，只能找工作換工做直到自己喜 歡的嗎，出社會真不是簡單的事，很想要找到一份適合自己，然後為這份工作下去努力的 感覺，但目前為止短佔的兩份工作都沒有讓我有這種動力，唉～ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.65.36.35 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1414385325.A.B5D.html

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Oct 27th 2014, 12:53, by sunco

作者sunco (長髮姊姊)

看板forsale

標題[票券] 年少時代 電影特映卷

時間Mon Oct 27 12:53:37 2014

商品名稱：年少時代 電影特映卷 交易地區：全國 商品價格：$200/2張 新舊狀況：全新 交易方式：面交/郵寄，面交地點為忠孝敦化站 聯絡方式：站內信 場次時間：國賓長春影城 103/11/12(三) 21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.68.13 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/forsale/M.1414385619.A.43C.html

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