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Nov 2nd 2013, 21:30

作者： 宅女小紅（羞昂） | 中時電子報 – 

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Nov 4th 2013, 17:18, by phinawu

作者phinawu (遺失w595求求你還我)

站內Food

標題[食記] 台北波麗路~本店與新店的小比較

時間Mon Nov 4 17:17:42 2013

餐廳名稱：波麗路西餐廳 消費時間：2013年/10月 地址：台北市民生西路314號、308號 電話：[本店:02-2559-9903 新店:02-2556-0710 營業時間：11~21:30 每人平均價位：280 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：法國鴨子飯、咖哩飯 官網：本店http://cprc.cute.edu.tw/bolero/ 新店http://www.bolero.com.tw/ 鴨鴨波麗路兩家探訪實況:http://phina66.pixnet.net/blog/post/53918026 波麗路，台灣歷史最悠久的西餐廳 不只開先鋒獨創中西混合的美味，更演繹了30年代大稻埕豪華的風情 在那個日據時代開始洋化之際 廖水來先生就從日本西餐廳習藝回台，參酌法式開設了"波麗路"西餐廳。 波麗路Bolero取名自法國作曲家拉威爾在1928年完成的知名圓舞曲 自1934年創立便在民生西路314號，因為歷史悠久還被文化局指名為"歷史建物" 過去有頭有臉的人在這裡聚集，相親約會都拿波麗路當成高檔象徵 1976年第二代兄弟分家，弟弟在隔壁308號開設新店 因為各自有官方網站，似乎已獨立經營 所以為了了解兩家店的差別，我們特地走訪比較一番(￣▽￣@) 反正就在隔壁而已XD~~~ 本店會特地在招牌上註明"1934年創立本店"， 還用注音符號寫ㄇㄛ ㄌㄟ ㄌㄡ 也是因為這特別的註記害我們不敢到308號的新店，怕是什麼山寨版 真的都是現在百歲老阿嬤開的話，同一家幹嘛寫那麼清楚啊~~(抱頭) 註:現在是第三代，第一代老闆廖水來先生的老婆，如今是超過百歲的阿嬤歐!:)) "波丽路"三字則是兩家店面一模一樣 門口都有擺放菜單可以一覽，店內都有飯、三明治、排餐、下午茶 而且兩家都下午不休息、都有兩層樓!!! http://phina66.pixnet.net/album/photo/257622952 為了維持懷舊的氣氛，本店內除了沙發椅卡位的座位區 桌子、椅子都是老派的陽春樣 桌上的醬料瓶就和我小時候去吃的牛排館一樣，是古早味!!!!! http://phina66.pixnet.net/album/photo/257623818 菜單部分兩家都有經典菜色:法國鴨子飯、咖哩飯此類價位也都一樣 不過新店的飯類可以加上100元便成多沙拉、甜點、湯的套餐，本店只有簡單的水果、紅 茶 排餐部分變化就比較大，兩家菜色都自己設計 像是新店有肋眼、有沙朗，本店則是"肋眼沙朗" 或是本店販售美國牛小排，新店則是"頂級無骨牛小排"，東西不一樣，價格也是不一樣 官網上本店有放菜單，但是有些餐點漲價往戰未更改， 新店的官網就比較陽春，沒有歷史照片介紹也沒有菜單細目 http://phina66.pixnet.net/album/photo/257624270 菜色味道兩家不能說盡相同，但美味程度倒是不相上下 能夠彼此屹立不搖半甲子也說明了兩家的實力和保留老味道的努力 看到這些簡單、可能會被當成沒有質感的餐具上桌 就是有股莫名的懷舊感動!(WHY?????我又沒有在這裡相親XD~) 先來介紹波麗路西餐廳獨樹一幟的口味 豬排咖哩飯、法國鴨子飯，NT280，附紅茶、水果 兩家店價格都一樣，但是新店308號可以選咖啡，而且可加100元變套餐!! 在本店點了豬排咖哩飯，由服務也是長達一甲子的廖聰麒經理為我們上菜 不鏽鋼餐具是波麗路最大的特色，別的西餐廳你絕對看不到這樣的擺盤! 瓷具裝盛咖哩和白飯，不鏽鋼小盤裝馬鈴薯沙拉、肉鬆、泡菜 肉鬆跟泡菜都是屬於波麗路的口味，和一般吃過的完全不同 泡菜也不酸也不鹹，反而比較像是炒過又醃 肉鬆介於魚鬆之間的口感 帶著椰子味的咖哩更是不同於一般印度咖哩或是日式口味 超級下飯，微辣又香 http://phina66.pixnet.net/album/photo/257624808 最厲害的就是咖哩中的肉塊，豬肉簡直就是入口即化! 帶著肥肉的三層肉因為咖哩可以去除油膩感，又增添豬油香 大塊燉煮，吃起來才過癮! 恨只恨不能多幾塊，這種順口咖哩醬料與嫩肉的搭配 怎麼可能會停筷??? 法國鴨子飯在新店吃，也用像是便當盒的不鏽鋼餐具裝，鴨子盤疊在白飯上 便當盒有耳朵，超可愛的! 飯裡有跟本店一樣的泡菜搭配，只是吃起來還是不太一樣 鴨子先炸再燉，也是無敵厲害的軟嫩，輕輕一撥就骨肉分離!!! 鴨子飯燴料搭配筍乾，有著台灣味，卻又不屬於台灣菜 和著飯也是三兩下就清空白飯了 老闆娘還來問我們要不要再加湯汁，她說攪拌鴨子飯的湯汁最好吃了!○(￣﹏￣)○ http://phina66.pixnet.net/album/photo/257624838 排餐部分則是兩店都採套餐形式 本店的餐前酒還是用古老的不鏽鋼高腳杯，好像希臘祭典用的造型XD 新店的餐前酒是用透明玻璃杯比較新潮，不過紅茶喝起來澀了點 兩家店似乎都不能紅茶續杯，紅茶一樣都那~~~麼小杯 開水倒是會一直來添加 麵包對我來說很重要，小時候去吃家庭式的牛排館，我都會加點餐包走 這種老牌的牛排館餐包就是比自助吧的好吃>_http://phina66.pixnet.net/album/photo/257624744 新店的套餐沙拉西式一點點，老牌的千島醬很好吃!!(又是小時候的味道) 裡頭有醃黃瓜、秋葵是比較特別的部分 本店的沙拉除了也是千島醬口味以外，還用不鏽鋼餐具，一致性高! 內容物可能就沒有新店那樣多種類 不過裡頭有斜管麵，生菜是切絲不是整片 http://phina66.pixnet.net/album/photo/257623850 因為在本店有點了一個波麗路特餐NT850，所以附餐會特別豪華一些 除了剛剛的麵包、紅茶一樣有以外，波麗路特餐的沙拉較不同會有鮑魚片、肉凍、火腿 ... 波麗路特餐有明蝦，上做起士焗烤，蝦子新鮮又大隻 特餐湯品是不鏽鋼蓋碗，端上的時候有蓋子，經理再幫我們拿開湯蓋 不過排餐湯品沒有選擇是直接送上的 特餐是奶油玉米雞湯，有麵粉糊老牌的濃郁 牛排排餐則是送上法式洋蔥湯 不過我有點疑惑，我們點的牛排餐跟波麗路特餐其實價錢一樣，為什麼沙拉湯品都不同? 用瓷碗裝莫名的就比不鏽鋼還低一階啊~~~~(WHY~????) 不過薑還是老的辣，洋蔥湯好喝!!! 畢竟在現在西餐中我喝過太多不好喝的洋蔥湯了......波麗路的口感溫順我喜歡! http://phina66.pixnet.net/album/photo/257623834 本店肋眼沙朗牛排NT830 份量十足，老派的做法不是吃美式原味 有調味過，也有粉醃過 但比一般平價牛排館還是肉質好一些，吃起來的醃料味不會太重 新店點了肋眼牛排NT780 一樣的鐵盤，但沒有麵，沒有三色蔬菜， 用洋蔥、花椰菜各有愛好者 http://phina66.pixnet.net/album/photo/257624850 最後的甜點也是個重頭戲!! 本店送上自製手工布丁!!! 看起來就是真材實料，沉甸甸還會搖晃晃~~~~~ 超級好吃! 可是新店排餐送上的甜點沒有布丁~~我也不知道可不可以換 畢竟排餐也是七八百，應該可以跟店家商量一下 不過今天的手工杏仁凍還是好吃得要命 手工的杏仁有麻糬的口感，軟Q軟Q非常棒! http://phina66.pixnet.net/album/photo/257624318 總結兩家波麗路都還保留著歷史的痕跡， 餐點就算有些許不同仍然都維持水準，我認為都值得參訪 真的硬要說，我想是因為本店有著老一代走過的回憶 當年在這個位置相親、看著前台廖經理長大、久看不膩的太陽浮雕........ 但新店畢竟也是1976年開業的，比我年紀還要大啊~~~~ 說起老店，還是有著一席之地的。 鴨鴨老西餐廳巡禮http://phina66.pixnet.net/blog/post/53918026 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.49.89

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Nov 4th 2013, 00:23

【方翊倩／綜合報導】五月天明年2月21日在倫敦開唱，他們前天已飛英國宣傳，台北時間今晚9點將登上英國國家廣播公司（BBC）直播電視節目《Impact》接受專訪，暢談14年的音樂之路，成為首位登上BBC的華人樂團。

今日出版的《蘋果》報導，《Impact》節目看中他們在亞洲音樂影響力，因此透過這次他們的演唱會主辦單位Live Nation邀請他們，五月天將在節目中，暢談音樂奮鬥歷程，記者會YouTube全程直播。五月天上完BBC節目後，將趕往BBC大樓旁的倫敦郎廷酒店舉行全球記者會，約有200家中外媒體參與。

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Nov 4th 2013, 11:29, by WDlouis215

作者WDlouis215 (白龍)

看板ChungLi

標題[問題] 幾個問題請教

時間Mon Nov 4 11:29:03 2013

各位版友好,小弟九月才搬來中壢 目前住了兩個月,感覺住得很舒服! 不僅是因為住中原夜市這邊生活機能方便 喜歡吃的東西便宜又好吃 不過還是有幾個問題想請教 1.想請問中原夜市或附近有沒有好吃的冷滷味? 爬過文好像說在中壢或桃園有,想確認一下! 我在中原夜市裡有吃過一間,位置大概是在炒泡麵斜對面,是兩個男生在賣 滷味 | 路 | _____ 路 _____ 路路路路路路路路 _____ _____ 路 | 路 | 炒泡麵 位置大致上是這樣..應該沒記錯啦..畫得不好抱歉 吃過的心得是不會想再吃.. 攤子裡的東西選擇不多,而且都是已經處理好的,都有加辣椒 (以前在台北吃的冷滷味是夾好料之後再由店員切好再加麻油酸菜等) 而且買的時候還不少蒼蠅在攤車上飛,衛生方面.. 總之還是想問看看有沒有好吃的冷滷味=P 2.想請問中原一帶有沒有比較大間的書城/書店? 會問這個是因為我有在蒐集漫畫 在台北時住家附近有諾貝爾/新生活兩間大型書城/書店 新漫畫出版當天下午就可以在店裡買到 目前只知道中原國小對面有間金玉堂,但它的出版社很少而且漫畫量更少 上個月買是用博客來,但是等三天實在很難熬..XD 有到興仁路上一間書店看過,它的漫畫在地下室 出版社和數量還可以,但上次看的時候我要的幾套漫畫有的有有的沒有 所以還是想問看看版友們有沒有那種大型的書城/書店 3.想問看看中原一帶有沒有比較推薦的車行? 我朋友這幾個月想買新的機車,在附近的幾間大致都有問過 有的是車價太貴,或是分期的款項很奇怪 (這可能是朋友沒跟我講清楚,或我沒聽懂) 就想藉由這次發文順便幫他問一下這點 小弟就問問以上三個問題,還請版友們能指點一二! 在這裡先謝過囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.218.89

推 tsukili:2.火車站後站的捷比漫畫 不大間但是找漫畫應該滿適合的 11/04 11:33

它是書店還是漫畫店呢? 漫畫店的話感覺都是比較熟了才會請店家在出版日多進一本..@@ 自己以前的經驗XD ※ 編輯: WDlouis215 來自: 112.104.218.89 (11/04 11:36)

推 PublicSea56:3. 買車就多問幾間 買最便宜的那間就好 11/04 11:38

→ PublicSea56:後續保養維修再找好店 11/04 11:39

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Nov 4th 2013, 07:58

【王烱華／台北報導】由中科院自行研發，可攻打中國解放軍機場的「萬劍飛彈」量產大幅減少，國防部長嚴明今表示，國軍的經國號戰機未來全都具備發射「萬劍飛彈」的能力，後續國防部會繼續增加產量。

立法院外交國防委員會今審國防預算，國民黨立委林郁方指出，國防部因為預算考量，將「萬劍飛彈」的量產數大幅刪減，數量遠遠不到百枚，國軍現有經國號戰機共127架，平均每一架還分不到一枚，實在太少，對國軍「創新與不對稱作戰」能量勢必造成嚴重的衝擊。

嚴明答詢時表示，這只是「暫時的情形」，未來都會補足，也會繼續增加產量。

林郁方國會辦公室指出，「經國號MLU」戰機，在掛載「萬劍飛彈」後，藉由雷達操作模式及衛星定位系統精進等措施，空對面武器系統的投射距離將大幅提升至280公里(150浬)。

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Nov 4th 2013, 11:33, by norpon

作者norpon (norpon)

看板MobileComm

標題[討論] 4G開始營運後…大省的訊息會不會跟進？

時間Mon Nov 4 11:33:23 2013

如題… 因為看中華電信最近的廣告 「據說」年底將會開放4G… 那…那大省方案到時會不會直接升級變4G咧？ 還是說大省繼續3.75-3G 然後4G一個方案咧？ 還是到時大省直上4G爽爽用？？(幼年魯蛇意淫中~~~) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.102.196

→ ptttrk :等明年第一季後 大省這方案都不知道還沒有 11/04 11:34

推 killer2k :不太可能直上，大部分已經開台的4g費率都跟3g不同... 11/04 11:36

→ killer2k :.. 11/04 11:36

推 ArchVSX :我看到的是2014下半年中華才會開始"拚"4G營運 11/04 11:39

→ flypenguin :4G 一定是新費率的，不用想… 11/04 11:39

→ ArchVSX :所以還很久... 11/04 11:39

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Nov 4th 2013, 06:43

【大陸中心／綜合報導】中國浙江省衢州市1日下午，有兩輛貨車裝載着一架「戰鬥機」，停在常山休息站中加油，休息站中的職員和旅客見狀，蜂擁上前拿出手機拍照。

因為戰鬥機上噴繪「殲20」的字樣，機身前還綁着幾枚飛彈，不但民眾好奇，連在附近巡邏的警官也上前詢問，為何不是軍車裝載軍機。貨車駕駛員連忙解釋說，這架殲20只是模型，按照1：1的比例打造，是從廣州運往寧波一家房產公司的售屋現場。

為避免引發交通事故與不必要的誤會，當地交警已要求司機將飛機模型用篷布蓋好再上路。

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Nov 4th 2013, 06:48

【郭妤／綜合報導】歌手溫嵐上月推出新專輯，近來密集跑宣傳，今日她赴中國參加音樂風雲榜的揭榜嘉賓，在記者會上台前竟流鼻血，她在微博幽自己一默，「見紅就發、見者有份，大家都發財啦」，粉絲也揶揄她「被自己辣到上火」。
 
照片中溫嵐拿著衛生紙輕擦鼻子，她出道13年外型變化大，整形傳聞不斷，有人在底下大膽留言「用力擦鼻子，讓他們（指媒體）看看絕不是假的」！
 
想看更多有趣的娛樂八卦，請上「蘋果娛樂新聞」粉絲團https://www.facebook.com/AppleEnews

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Nov 4th 2013, 16:40, by vivagozo

作者vivagozo (wei)

看板Food

標題[食記] 士林華榮夜市｜中藥特製 *無招牌臭豆腐*

時間Mon Nov 4 16:40:53 2013

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4383816 餐廳名稱：無招牌臭豆腐 消費時間：2013年10月 地址：台北市士林區中正路、華榮街口 電話：x 營業時間：大約晚上五點以後 每人平均價位：45元 推薦菜色： 臭豆腐 其實每天晚上都會煩惱晚餐要吃些什麼才好， 而華榮市場這邊還有美崙街算是我最常活動的地方！ 如果時間還沒有太晚，我可能還會騎車到士林夜市 快快買個晚餐外帶回家品嘗啦。 這家「無招牌臭豆腐」好像也不能稱他為無招牌， 而是說就是叫「臭豆腐」的臭豆腐專賣店啦！ 唯一賣的東西也就只有臭豆腐，不同的是大小的不同而已， 賣的東西單純，所以都不用等太久。 點好了自己的分量後，老闆娘就會撈出鍋中的臭豆腐剪剪切切， 如果想吃完整的也可以反應啦。 泡菜，我很喜歡吃這種加在臭豆腐旁的泡菜啊！！！ 但都覺得他們的量實在太少了～～～ 因為這家「無招牌臭豆腐」就在我家不遠處， 所以我幾乎都是外帶回家吃啦！ 回到家可以悠閒地邊看電視邊吃東西， 感覺比較放鬆，所以都很少坐在外面吃。 ＊臭豆腐三片（小）：４５元。 我覺得這樣的份量還蠻多的呢！ 不知道之後是否可以反應要兩片臭豆腐就好。 而且這個臭豆腐只是一從塑膠袋倒出來就可以 聞到撲鼻的臭豆腐味阿～～～ 我覺得這個臭豆腐不太合我的味口， 因為我覺得豆腐太厚實，炸得不夠酥，太軟了！！！ 但是也十分多人喜歡這種類型的臭豆腐呢， 我覺得有偏向麻辣鴨血裡面的那種臭豆腐的感覺。 我覺得目前吃到最好吃的大概還是士林夜市中的 「家鄉涼麵·臭豆腐」以及公館的「德記麻辣鴨血」吧！ 但是這兩家我最常吃的都還沒有介紹過，等之後有去吃， 有拍照以後在來介紹給大家囉：） 泡菜的部分我是覺得太少了一點， 可是豆腐分量很多，吃小份的就覺得很撐， 只可惜我不偏好這種口感啦！ 可是我阿姨很愛吃這一家， 而且據說連郭台銘都很喜歡吃這家臭豆腐呢！ 所以還是各有所好供參考囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.77.42.73

→ xhink:1塊豆腐15元怎麼會多呢（泣），從30吃到45。orz 11/04 16:48

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Nov 4th 2013, 03:03

中央社 – 

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