藍營狂打屏東縣府公文洩密，民進黨全力反擊，陳其邁、段宜康等立委拿出三份政府文件質疑，衛福部十月九日早知越南大幸福公司進口的豬油、牛油和椰子油都是飼料用油，十月十日卻只公布豬油有問題，顯然隱匿真相不報。
衛生福利部食品藥物管理署代理署長姜郁美昨澄清，越南官方在十月九日回覆的文件中，雖說明大幸福所產油脂為飼料用油，但僅提到豬油、魚油，並未回覆椰子油、牛油及棕櫚油是否可食用，因此再去函詢問，並無延誤。
姜郁美說，收到越南來函，當天就寄信通知彰化縣衛生局了解油品流向，但因未獲越南證實牛油、棕櫚油及椰子油也為飼料油，未要求所有油品下架。至於彰化縣衛生局公文指大幸福所有油品均為非食用，應該是衛生局做事「太認真」。
彰化縣衛生局長葉彥伯表示，收到衛福部電郵通知，附件內的資料包括豬、牛、椰子油等疑似違規油品，他們協同彰檢查緝，他們知道不會只有單一油品出問題，一定要把相關所有油品重新檢驗，才能確保民眾食安。
段宜康等人指出，第一份文件是駐越南代表處十月九日的電報，內容指大幸福所有出口油脂都是飼料用油，但衛福部遲至十月廿二日才預防性下架，根本包庇頂新。
第二份文件是食藥署北區管理中心十月九日寄給南區管理中心的電郵，電郵指大幸福公司「自二○一二年起迄今以食品報驗方式輸入我國多批牛、豬油脂及椰子油」，以頂新為最大宗，並明確寫出數量，證實衛福部已知大幸福油脂為飼料用，頂新是最大宗廠商，豬、牛、椰子油都有。
第三份文件則是彰化縣衛生局回函食藥署公文，彰化縣衛生局十日查廠後，十三日回函給食藥署，大幸福公司的豬油、牛油、椰子油都是飼料用油。
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