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王品集團總經理楊秀慧下午召開記者會，針對曼咖啡蕃茄蔬菜湯染餿，和遭台中市衛生局指隱瞞旗下有使用豬油，4度向社會大眾鞠躬道歉。

她說，9月5日爆發強冠餿水油事件後，集團即發現曼咖啡蕃茄蔬菜湯中，使用到強冠的清芳油，「該油當時雖是合法的油品，但公司為食品安全，於9月6日要求供貨的魔術食品更改合格的油品，9月9日起供應的該湯品已是用新認證的油品」。

她指，9月12曰該款清芳油因有用到香港的飼料豬油，集團決定從7月28日到9月9日期間曾購買主㕑私房套餐的消費者，憑發票到曼咖啡門市可招待大杯飲品一杯，集團昨晚再度開會，決改為憑發票全額退費。對此造成消費者不安，她鞠躬道歉。

對於集團被台中市衛生向指隱匿，楊說，9月11日上午集團認為旗下品牌有使用到本土品牌豬油（正義、北海古早味、新萬香），為求食安先自主下架，上午通知門市後，中午衛生局官員來訪查，問了集團是否有使用豬油，同仁即傳達錯誤，說「現集團都沒使用到豬油」，對此她2度鞠躬向社會大眾道歉。

她並說，9月11日台中市衛生局官員也到集團旗下品牌門市查核，還看到該3款豬油和待回收產品。

王品品牌總監林國威說，集團同仁回答台中市衛生局官員指的是未再用前述3款豬油，至於曼咖啡蕃茄蔬菜湯因是向魔術食品購買，魔術食品應主動通報。

曼咖啡目前全台有12個門市，平均每個門市1天銷售30份主廚私房套餐。(戴安瑋/台北報導）

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