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Aug 30th 2014, 02:47, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Food

標題[食記] 台北 北村家くるみ小料理屋

時間Sat Aug 30 02:47:07 2014

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41186770 時間：2014/7 北村家位於樂利路上印尼餐廳旁，上次來吃印尼餐廳的時候，便想擇日來吃 吃看。據說北村家是日籍導演開的店，進到店裡，便能看到他的身影，我記 得之前也在某部電影裡看過他，好像是阿嬤的夢中情人吧，店裡還有該電影 的海報。 小小的店面，空間不大，尤其一樓更是小，不過地下室就稍微寬敞點。 據說北村家蠻常有明星來吃飯，我們沒遇到明星，但卻遇到了愛新覺羅 溥聰 ，跟一個白髮大叔一起吃飯。其實我入座就發現了他們兩個，但直到我們快 離開之前，我發呆的時候，突然看到這人怎麼這麼像金小刀呢?問了同伴那是 不是他，才確認了原來真的是他，本來想偷拍張照片留念，但怕流傳出去我 會被查水表，只好作罷。 北村家是居酒屋的型態，其實比較適合當消夜吃，若是正餐來吃的話，用餐 的人數又多，那大概不太容易吃飽。而且這邊的料理比較適合少人聚會，例 如兩三個人，如果超過四個人的話，那不是很好點菜，每道菜的量都不多， 可能每個人都只吃得到一點點而已。 玉子燒捲明太子$220 鮮嫩的玉子燒雞蛋捲著明太子，明太子鹹腥味不重，配著充滿蛋香的玉子燒 ，挺不錯的。 北村家牛五花燒肉$250 比較像是鐵板炒肉片，濃濃的醬油風味，味道鹹中帶甜，口味頗重，到適合 下飯配酒，不愧是居酒屋料理，但也略顯油膩。 嫩嫩炸雞$160 四大塊炸雞，很少見切的那麼大塊的日式炸雞，一口還不容易吃下。炸雞外 皮口感酥中帶軟，並不香脆，用的是腿肉部位，的確名符其實，非常鮮嫩多 汁，肉汁中泛出酒香味，算是做得不錯的炸雞。 烤紅喉$380 這裡的料理不太適合多人聚餐，像是如果只想吃個烤魚，點個一尾顯然不夠 分，每人吃個一兩口就沒了。紅喉烤的倒還不錯，皮脆肉嫩的，肉汁也豐盈 。 北村家經典紅酒燉牛舌$380 據說是北村家的招牌，牛舌切的厚實，紅酒燉的濃稠，醬都附著在肉上了， 味道自然是日本洋食的偏甜滋味。不過這牛舌吃起來好不像牛舌，口感柔軟 ，反而比較像腱子肉。 北村家起司漢堡肉$240 一樣以燒熱鐵盤送上，漢堡肉上貼著一片烤的微焦的起司片，隨著鐵盤滋滋 作響，噴發出一股濃郁的焦香，但是一旁搭配的蔬菜也頗為奇妙，既然配了 一片天婦羅茄子。漢堡肉排的份量是小了點，即使一人吃的話也是幾口就沒 了，味道就沒有值得大書特書之處，就是漢堡肉排配著起司片。 鮭魚烤飯糰$120 鮭魚碎肉拌著米飯燒烤的三角飯糰，表皮烤得微硬但是不脆，鮭魚肉沒有鹹 味，使得整個飯糰味道清淡。 炒烏龍麵$280 今日主食部分最滿意的反倒是這烏龍麵，雖然是很家常的作法，也稍有點油 膩，但麵條仍然保持彈性，味道也不錯。北村家大概還是比較適合消夜場， 兩三個人點幾樣菜，喝點小酒，若是多人聚會吃正餐的話，可能就比較難以 飽足了。此外，店裡有很多支日本酒，喜歡喝日本酒的話，那這裡真是不錯 的選擇。 北村家くるみ小料理屋 地址:台北市樂利路17號 電話:02-23785518 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.76.229 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409338030.A.EF1.html

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