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Aug 26th 2014, 11:19, by lotuslin

作者lotuslin (佑)

站內Tainan

標題[食記][中西] 麵攤小吃 小丰川vs東城麵家

時間Tue Aug 26 11:19:26 2014

小丰川　 地址：台南市中西區國華街三段261號 營業時間：14:00~20:00（周一公休） 東城麵家 地址：台南市中西區民權路2段78號 電話：06-2229887 營業時間：11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:00（周一公休） 網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/43845922 近期台南有兩間討論度較高的麵店，小丰川 vs 東城麵家， 這兩間我剛好都各去了兩次，本來沒打算特別寫文的， 所以都只有簡單紀錄的食物照片。 小丰川算是老店新風貌的小麵店，舊店址位於鴨母寮市場那， 雖沒有冷氣但店內非常通風，倒也不會覺得熱， 唯可惜營業時間是從下午兩點開始，想當午餐卻又太晚@@ 除了滷味之外還有涼拌的海帶絲、土豆等等… 第一次吃到小丰川的滷味時覺得這…也切得太細了吧XD 每次一夾都要夾一大把才夾得起來， 但家人覺得豬耳朵就是要切成這樣才好吃， 個人是覺得小丰川的豬皮特別的好吃， 不管是麵還是滷味，口味都較清淡，入味的剛剛好，甘甜滋味！ 麻醬麵 ＄35 第一次吃小丰川時點的是麻醬麵，感覺少了點什麼， 喜歡清淡一點的我都覺得有點不太夠鹹，麻醬不夠香， 鹹味似乎是靠著那肉燥而來，當下就決定下次要點一般的乾麵， 果不其然，第二次時點的乾麵反而更合我口味， 小碗的份量不多，肉片、魚板加少許青菜， 家人一吃就喜歡，覺得是懷念的古早味， 口味不重適合喜歡吃清淡的人，會默默地愛上！ 東城麵家的環境比小丰川好，有冷氣，挑高新穎環境， 從外觀來看不小心還會誤以為是間工業風的咖啡廳， 店內播放的都是嘻哈、雷鬼等不同一般的音樂， 難得台南有如此風格的麵店，所以也吸引我來嚐嚐！ 乾意麵/陽春麵＄40 麵條口感不錯，可惜我很不喜歡大蒜，整體來說口味偏重， 二訪也點過麻醬麵，麵的份量比小丰川多～ 紅油炒手＄40 看了版友強力推薦而點的，但吃起來普普沒甚麼記憶點… 蛋花湯＄20 蛋花湯倒是頗得我心，蛋花很嫩～ 滷味的部份兩間選擇都非常多，口味一樣是東城的比較重一點！ 小丰川 vs 東城麵家 相比， 各吃過兩次之後，個人反而比較喜歡小丰川， 東城麵家雖有冷氣但都不太夠力，依舊滿身汗， 座位的部分是比較有設計的造型（台啤箱子）， 但實際上坐起來高度並沒有想像中舒服， 所以雖然東城麵家有著新穎設計，但終究是樸實無華的小丰川勝出了～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.33.137 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1409023169.A.488.html

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