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老農私房品種 紐西蘭芒果好鮮
Jul 11th 2014, 05:44
中央社 – (中央社記者楊思瑞台南11日電)台南市88歲高齡老農陳掽鼠種植少見的「紐西蘭芒果」,只賣給熟人嚐鮮,市府與民代今天安排新農人參訪,盼能促成傳承。
台南市議員郭國文表示,先前偶然在服務處吃到陳掽鼠贈送的芒果,因果肉較脆、清甜、香氣獨特,且外觀不像一般市面上的品種;追問後才知道是陳掽鼠以早年從紐西蘭帶回台灣的芒果樹枝,與台灣土芒果接枝後種出的獨特品種。
郭國文說,經過市府農業局人員鑑定,認為這種「紐西蘭芒果」有值得推廣的潛力;今天邀請台大機械系畢業、放棄工程師職務回鄉務農的新農人許富堡前往參訪,希望有機會傳承「老農達人」的技術。
陳掽鼠表示,40多歲時有一次到紐西蘭旅遊,獲知當地有很好吃的芒果,花了100多美元坐計程車去取經,後來把一小根樹枝帶回台灣;當時抱著好玩的心態,與土芒果等品種接枝種植,至今共種約100多棵。
他說,種出來的「紐西蘭芒果」口味獨特,因產量不多,大部分送給親友吃,但也曾有熟人開高價訂購。
許富堡表示,他在農場內以有機方式種植東南亞品種,四季皆可收成的「四季芒果」,與陳掽鼠的「紐西蘭芒果」不太一樣。若有機會可以接觸新品種,又有前輩的指導,也是一種新挑戰。
郭國文說,市府近年推動新農人政策,推動年輕人返鄉帶動農村生機,但很多有志務農的年輕人找不到諮詢對象。台南有很多像陳掽鼠一樣的「老農達人」,如果市府可整合成類似智庫的平台,將他們的經驗與技術傳承給新農人,可讓年輕人少走很多冤枉路,也能讓政策的收效更佳。1030711
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