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Mar 12th 2014, 18:20, by pure816

作者pure816 (玫玫)

看板Food

標題Fw: [食記] [新竹SOGO] 後龍紅瓦厝‧養生梅干扣肉粽

時間Wed Mar 12 18:20:45 2014

※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1J83JgQN ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹SOGO] 後龍紅瓦厝‧養生梅干扣肉粽 時間: Wed Mar 12 18:20:20 2014 [新竹‧SOGO] 後龍紅瓦厝‧李中瑜養生梅干扣肉粽 ～擺攤到3/16　～非凡大探索推 網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/40507096 ============================================================================ 消費時間：２０１４／０３ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 若僅轉貼連結，歡迎！ 不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　雖然是後龍人，但是是路癡無誤，很多地方無人帶領，我從沒去過。 　　所以聽說曾經被非凡大探索推薦的紅瓦厝養生粽要來新竹SOGO地下二樓設臨時櫃， 當然就趁機去試試口味囉！ 　　看後龍紅瓦厝粉絲頁，業者的產品是專供網路宅配的。 　　產品不只養生粽而已，還有一些辣豆乾、滷豬腳等產品。（2013/8的訂購單） 　　而現場多了柴燒水磨系列的粄，這有列擺在現場的訂購單，但在粉絲頁倒是沒見到。 photo 　　粄的口味甜鹹都有，有紅豆、芋香、南瓜、白玉、香Ｑ鹹粄、...... 　　不論口味皆一份原價55元，特價45元，還有買十送一。 　　現場販售的尺寸如粉絲頁所照，有試吃過幾樣，口感滋味不錯，但偏貴啊！ 　　看了一下訂購單，一斤裝的除紅豆粄是250元，其餘口味皆為150元。 　　後者的價位比較能夠接受。 　　現場應該沒有直接販售一斤的粄，也不知是否可預定提貨？ 　　除了各式粄外，主推的好像是花椒豆干，但不合胃口故沒買。 　　還有好像是寄售的牛軋糖、果醋，那些沒問也沒試。 　　不曉得是到的太早，還是本來粽子就沒擺出來？ 　　最想吃的養生粽竟然不在攤位上，是問顧攤的人才拿到冷凍包裝的粽子。 　　看粉絲頁訂購單，養生粽有四種口味。 　　不過買的這兩包有一包沒貼，另一包貼「梅干扣肉粽」，吃來倒是都是梅干扣肉粽。 　　本來是想找機會再去買其他口味，但一直沒空。 　　只好先寫食記，讓有興趣試試的朋友可以去採買。 　　因為臨時櫃只擺到3/16，之後想買就得用訂購的，還得加上運費咧！ photo 　　養生粽現場買是兩顆一包裝，據服務人員說定價賣65元。 　　但我那天應該因為是首位客人，買到的價錢比定價便宜。 　　不過網路訂購單看來是一顆原價45元，特價40元。 　　所以這粽子究竟多少錢？ 　　或者有無大小顆之分，我不得而知。 　　養生粽是以五穀米取代糯米，所以比一般粽子來說鬆散許多。 　　粽子不大（只比內灣的野薑花粽大約1.5倍），但餡料非常豐富。 　　除了梅乾、扣肉，還有一朵香菇、一塊鬆軟的芋頭、一顆蓮子、好幾顆滷花生。 　　內餡多且美味，只是梅乾扣肉偏鹹了些，吃來就偏重口味。 　　據說素粽是把肉換成栗子，也許這樣比較適合口味較淡的人。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 苗栗縣後龍鎮灣寶里圪仔內3號　0961-113282 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.71.197.202 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (42.71.197.202), 時間: 03/12/2014 18:20:45

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