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Mar 4th 2014, 04:22, by anny0928love

作者anny0928love (米哥不是哥)

看板Food

標題[食記] 埔里-我愛的施家&菊 肉圓

時間Tue Mar 4 04:22:15 2014

餐廳名稱：阿菊肉圓&施家肉圓 消費時間：2014年3月 這邊是圖文並茂版 http://miki0928.pixnet.net/blog/post/88877759 ==============以下是文字複製版============================= 就是這兩粒！上次吃到居然是兩年前了~睽違兩年才有空二訪！ 埔里肉圓的吃法跟一般比較不一樣，不會把內餡全部吃完； 留一點醬一點肉一點菜，加上高湯！變成美味的湯品。 對於愛喝湯的我來說，一顆就能雙重滿足~~難怪會是我心中最愛的肉圓 這次就針對我愛的這兩家寫一下心得; 其實第一次還有吃過另一家很有名的埔里肉圓， 但不合我的口味，所以就沒有二訪了(正經) 菊肉圓(35元) page2.jpg 菊肉圓的外觀跟店內樣貌。 一顆肉圓才35而已，而且吃到最後還能變成一道小湯品，真的很便宜！ 我到的時候是下午兩點多，老闆就說羹已經賣完了， 看得到很多人在等外帶，而且我們吃完要付錢時又來一大票人，但肉圓那時已經賣完了喔 ~ 生意有夠好，真的要早點去吃！ 但是我要特別提一下，店家不會因為生意好就態度差喔 我們到的時候肉圓也是剛下鍋，所以需要等一陣子~ 店家有先行告知，還一桌桌打招呼說"不好意思要再等一會"，快好的時候也有一桌桌通知 ，態度很親切 SAM_1137.jpg 每一桌都會送上一壺高湯，先吃肉圓，最後在加 SAM_1138.jpg 菊肉圓的口味比較清淡一點，肉圓皮軟Q軟Q，不會油膩！！ SAM_1139.jpg 內餡是大的肉塊，像肉羹的那種肉塊，吃起來滑嫩滑嫩的，很是美味 小筍乾也不會過鹹，搭配起來真的就是清秀佳人的感覺(笑) SAM_1140.jpg 留了一點肉、醬、筍乾，再加上高湯~ 立馬變身成為肉羹湯XD 我真的是個超愛喝湯的人，總覺得每餐都該要有熱湯做完美收尾。 埔里肉圓的吃法完全滿足我這愛好需求，而且還不需要另外花錢點湯品！！！ 重點是，這樣變成湯以後還很好喝，光想就感動(拭淚) 施家肉圓(35元) page3.jpg 施家肉圓是上一次去埔里時，在地人跟我推薦的。 說他們在地人都吃這家，而我也真的最愛這家口味！ 這次去，原地址找不到，原來是搬家了~真是虛驚一場好險有吃到> ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.12.74.177

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