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Feb 20th 2014, 23:50, by jeff921344

作者jeff921344 (酷雞)

看板Food

標題[食記]中壢人氣料理---拉麵吧Raman Bar

時間Thu Feb 20 23:50:33 2014

餐廳名稱：中壢人氣料理---拉麵吧Raman Bar 消費時間：2014年2月 地 址：桃園縣中壢市大同路84號 電 話：(03)422-0111 營業時間：中午11:00-14:00 晚上17:00-21:30 星期日公休 網誌圖文好讀版(無音樂): http://jeff86213.pixnet.net/blog/post/82346885 每次只要去中壢 我就會想起這一家店 這一家店我大概已經吃了3次 每次吃它都非常不容易 因為你只要稍稍晚一點來 一定大爆滿 前2次我分別等了半小時及1個半小時 但這一次 因為跟閃光約了看電影 所以比較早來 11點半就進去吃 這時候雖然人沒滿 但也是快要滿的狀態了 重點是 這是次不用等!!豪爽喔~~ 除了拉麵 我們另外加點了台客炸豆腐 桌上擺設 台客炸豆腐 豆腐炸得剛剛好 外酥內嫩 他上面的醬 酸酸甜甜的吃起來很清爽 登登登登 期待已久的拉麵出場了 這是豚骨拉麵 麵吃起來QQ的 偏硬的Q 湯頭喝起來頗濃郁 裡面還有筍干、豆苗、豆芽&糖心蛋等配菜 糖心蛋特寫 煮得剛剛好呢 但是要快一點吃 如果泡在湯裡太久 蛋黃就會漸漸凝固喔~ 雞腿肉串燒 跟外面不太一樣是用鐵籤插著的喔 肉吃起來很香很有味道 very good 每塊肉中間還有夾著一點蔥 這樣也比較不會感覺到膩呢 來個雞腿肉串燒特寫 這個就是日式豬排囉 自從我第一次吃到這裡的日式豬排 之後我來這家店就會重點考慮吃這個! 因為日式豬排!他!整個吃完以後 真的會非常的飽 推薦給食量比較大的人 你點大碗的麵再加這個豬排 超飽!!!!! 而且他炸的方式也跟外面不太一樣 外面都是先炸好一整塊 再切 他好像是先切好再炸呢 蠻不錯的~ 他的肉吃起來 很厚食飽滿 吃光光示意圖 豪飽~~前幾天吃到的不滿意料理 這次吃完拉麵 心情又好了起來呢~~~~ 另外介紹一下之前吃過的東西~ 單點 松阪豬肉片(每日限量) 這一道菜我也蠻推的 夏天吃的時候還蠻清爽的 他上面灑得好像是泰式風味醬料 吃的時候最好不要把上面的菜排開 因為把肉捲起來包著那些醬料 才是最好吃的悠~~ 肉吃起來很嫩又很新鮮 酸酸甜甜 good~~~~ 招牌叉燒 麵前面介紹過了~ 我就直接說叉燒囉~~~ 他的叉燒 口感很棒 嫩到極致 感覺入口即化 好吃的不得了 ps.我比較少點它的緣故 是因為我覺得日式豬排吃完比較飽 ㄏ 附上名片 謝謝觀賞~~~~~~~~~~~~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.44.240

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