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[食記] 台北 東輝韓食館 美味馬鈴薯豬骨湯
Feb 11th 2014, 20:15, by kelly705

作者kelly705 (忙碌的生活)

看板Food

標題[食記] 台北 東輝韓食館 美味馬鈴薯豬骨湯

時間Tue Feb 11 20:14:53 2014

餐廳名稱:東輝韓食館 消費時間:2013年/12月 地址:台北市松江路259巷29號 電話:(02)2517-6859 營業時間:星期一到六 11:30~21:00 (星期日公休) 可否刷卡:不可 每人低消100元、不加收服務費 有無包廂:無 推薦菜色:馬鈴薯豬骨湯 -------------------------------------------------------------- 圖文網誌版 http://palapalateam.pixnet.net/blog/post/339695708 -------------------------------------------------------------- 在韓國吃過幾次馬鈴薯豬骨湯 一開始只是想找沒吃過的韓國料理 即使看過部落格的分享 也沒有抱很大的期待 結果在明洞吃過之後 超乎我想像的好吃 之後還在濟州島吃了更好吃的馬鈴薯豬骨湯 從此在我心裡 馬鈴薯豬骨湯就是韓國旅行必吃的名單之一 可惜這道韓式料理在台灣很少見 還好 有部落客分享了這間東輝韓食館 常去韓國的她說 比在韓國吃到的還好吃 一看到這個消息我們馬上約好要去看看是不是真的這麼好吃 東輝韓食館在行天宮站3號出口 約走5分鐘 同一條巷子裡有好多餐廳 店裡位置不多 平日晚上坐的滿滿的 記得先預約 基本的韓式料理都有 價格不算太貴 一旁有免費的麥茶和熱湯可以自行取用 今天的湯是豆芽湯 豆芽味還蠻重的 小菜是海帶和辣蘿蔔 蠻普通的 蘿蔔有點酸 沒吃完所以也不知道可不可以續 我們3個人點了馬鈴薯豬骨湯(大) 680元 一上桌就嚇死人 疊的好高 光看就覺得很道地 附上沾醬 黃黃的 吃不出是什麼 排骨不沾醬就很美味 所以沒有仔細去研究沾醬 用湯匙不停的從上面淋湯將辣醬融化 最後就會鋪平 看起來超美味 排骨煮的很軟爛 用筷子輕輕一碰就剝起來 排骨的肉我們一致認為比在韓國吃的排骨肉還要多 排骨真的好好吃 除了主角排骨之外,鍋裡還有很多美味 一樣出現在菜名裡的:馬鈴薯 馬鈴薯也是煮的很軟很好吃 韓國冬粉 比台灣冬粉粗一點 口感很Q 但是煮久之後就變得很爛 所以要趕快撈起來 不然就沒這麼好吃了 韓式鍋物必加的年糕 年糕沒幾塊 跟豬骨湯非常搭 要小心會黏鍋 湯有一點鹹 搭配白飯好下飯 點馬鈴薯豬骨湯沒有附白飯 我們本來想加點泡麵或年糕 但是這裡不像韓國 沒有提供加點 所以我們加點白飯 一碗10元 也可以在豬骨湯快吃完的時候加點白飯做成韓式炒飯 海鮮煎餅 160元 海鮮煎餅很好吃! 外酥內軟 每一口都有料而且有厚度 蔬菜比海鮮多 還是很美味 今天點的2樣食物都很好吃 這間店是難得在台灣讓我們覺得好吃的韓式料理 以後如果想吃韓國菜會考慮來這裡吃 當天晚上整間店幾乎都是女生 這桌在說演唱會 那桌在說running man 還有討論韓國旅遊 整間店就像在舉辦韓流分享會 氣氛還蠻有趣的 幾乎每一桌都有一鍋馬鈴薯豬骨湯 我們沒想到3個人吃不完這個大的豬骨湯 建議3個女生不要像我們一樣貪吃加點海鮮煎餅 4個人以上再考慮加點其他的餐點 如果想在台灣吃道地的馬鈴薯豬骨湯 東輝韓食館目前是我的首選 -- PALAPALATEAM http://palapalateam.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.95.60

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