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Jan 5th 2014, 15:57, by bige5566

作者bige5566 (56迷)

站內Food

標題[食記]寧夏夜市必吃方家雞肉飯 捷運雙連站美食

時間Sun Jan 5 15:57:51 2014

餐廳名稱：方家雞肉飯 消費時間：2013年12月 地址：台北市大同區寧夏路 44 - 2 號前 （ 060 攤） 營業時間： 17：00 ～ 01：00（售完提前收攤） 完整好看好玩圖文版： http://www.liviatravel.com/2013/12/ningxia-night-market.html 鮮嫩的雞肉絲搭配香氣四溢的油蔥、雞油，最後淋上店家特製的醬汁， 讓那香甜的雞油、醬汁與熱騰騰的白飯在口中交融，雞肉飯的美味就這樣被完美詮釋。 夜市，是台灣人的特有文化。 位在寧夏路與民生西路交叉口、靠近建成圓環的寧夏夜市， 是許多美食雜誌與網路旅遊爭相報導的美食勝地。 繽紛多樣、公道樸實的價格，加上距離捷運雙連站僅七分鐘路程的方便交通， 不僅被許多外國旅客列為台灣必遊之地，就連台灣人自己也都抵擋不了美食的誘惑， 每到傍晚時分就將寧夏夜市擠得水洩不通。 下午五點的寧夏夜市，人潮已經開始慢慢湧現。 剛走過夜市前段，就被「方家雞肉飯」覆蓋了滿滿雞肉絲的雞肉飯給吸引。 方家雞肉飯經濟平價又實惠，就連店內最貴的炒下水、炒豬肝也才 80 元。 雞肉飯　　　　NT. 30 元 方家雞肉飯的份量非常大方，熱騰騰的白飯上鋪著滿滿的雞肉絲， 鮮嫩的雞肉絲搭配香氣四溢的油蔥、雞油，最後淋上方家雞肉飯特製的醬汁， 享用前用筷子攪和，讓香甜的雞油、醬汁與熱騰騰的白飯在口中交融， 除了雞肉、醬汁的鮮美外，油炸過後的油蔥彷彿畫龍點睛般提味， 雞肉飯的美味就這樣被完美詮釋。 炒下水　　　NT. 80 元 這盤也算是方家雞肉飯的招牌之一，一整盤炒下水只要 80 元， 不但用料多，且除了難以抵擋的香氣外，還帶有些許可以除腥的醋酸， 清爽夠味的口感，非常推薦。 80 元的平實價格，就可以吃到這樣一大盤香噴噴的炒下水，真的很划算呢！ 小米livia寫意輕旅行 http://www.liviatravel.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.74.72 ※ 編輯: bige5566 來自: 124.8.74.72 (01/05 15:59)

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