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Dec 19th 2013, 00:45, by otsukaai0928

作者otsukaai0928 (我愛五月天!!!!)

看板Kaohsiung

標題[食記] 鼎王麻辣鍋富國店

時間Thu Dec 19 00:45:23 2013

餐廳名稱：鼎王麻辣鍋 地 址：高雄市左營區明華一路191號 電 話：07-5507668 營業時間：中午11:00~凌晨04:00 價位範圍(每人)：每桌低消650元 ------------------------------------------------------------------ 心得：http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/316174658 用餐日期：2013年11月 知名度這麼高的鼎王麻辣鍋應該也不用多做介紹了吧XD 我第一次吃鼎王其實是吃台中公益路那間，生意超級好 台中是鼎王的發源地，當然是從台中吃起阿哈 大家應該都知道鼎王用餐完後可以打包鍋底帶走，不過那次因為是去台中玩順道吃的 所以就沒打包了，服務人員還有點驚訝問了兩次我們真的不打包嗎XD 還有鼎王的服務是眾所皆知的好，不論是上菜還是點餐 服務人員總是會行90度的鞠躬禮 讓客人感受到自己真的是貴賓級的待遇 我覺得公益店這方面的服務真的是特級的優!!!只要一個眼神，服務人員就會過來詢問 但這次到高雄富國店，就有點不太及格 服務人員明顯人手不足，因為進門後櫃台完全沒人，等了很久才有服務人員來接待帶位 要點餐或需要服務時都沒有服務人員在附近，需要起身去尋找服務人員 當然鞠躬禮也沒有完全做到 不是說一定要求鞠躬甚麼的，只是最基本的服務都做不太好了有點失了應有的水準 但服務的態度跟食物還是非常好啦XD 裝潢依舊保有一貫的中式風格 每桌都會提供的熱茶 這天是玫瑰口味的，每天似乎都會更換不同口味 如果有常吃鼎王的人就可以考慮辦張VIP卡 不論是外帶或內用，只要消費超過一千元，就可以現折兩百元喔! 但一天只能使用一次 鴛鴦鍋(麻辣鍋鍋底費每人98元+鴛鴦鍋每桌另加150元) 來這裡當然就要點鴛鴦鍋嚕!! 這裡的麻辣鍋是用三十幾種中藥材+蔬果下去熬製的，香味很濃郁，我覺得單喝湯頭就很好喝了 裡頭的鴨血跟豆腐是無限量供應的 湯底的麻辣油其實蠻多的，如果不愛這麼多油的話可以請服務人員加去油的湯喔!!! 白鍋的部分是東北酸菜鍋，有添加了果醋在裡面所以喝起來酸味頗重 而且有大量的東北酸菜在裡頭，也是無限量供應 湯頭是清爽的口感，但我個人就不太愛喝酸的，所以我都吃酸菜不喝湯XD 高麗菜(88元) 老油條(60元) 來鼎王必點!!!這裡的老油條超好吃~尤其煮麻辣鍋完全美味啊!!! 特級霜降牛肉-美國(290元) 好吃好吃~口感超軟嫩 下湯刷個幾秒就可吃了 梅花豬肉(280元) 不會太薄片，所以還是有一定的口感度在 不過當然還是比不上牛肉阿XD 綜合養生菇(160元) 有三種菇類搭配而成：秀珍菇.美白菇.鴻喜菇 招牌川丸子(198元) 鼎王的獨家招牌丸子，這個很好吃耶 放到麻辣鍋那鍋去煮尤其美味!!! 安妮小評論 老實說鼎王也沒甚麼好挑剔的，雖然每次吃到最後我都會覺得很膩 但在高雄還有另一間也是非常知名的老四川麻辣鍋可以跟鼎王PK 以白鍋來說的話，其實我比較喜歡老四川的白鍋，味道超濃郁的超好喝 以麻辣鍋來說的話，我比較喜歡鼎王的麻辣鍋 在價位上當然鼎王比老四川貴了一些 餐點的份量上老四川的會比較多一些 但都一樣是人氣麻辣鍋店，兩間我都很愛去啦哈 店家資訊 地址：高雄市左營區明華一路191號 電話：07-5507668 營業時間：中午11:00~凌晨04:00 網址：http://www.tripodking.com.tw/index.htm -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.140.117

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