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作者: 葉奉達 | TVBS –
賠錢的生意有人做!在屏東有一位賣鮪魚粥的攤販,老闆娘經營28年,一碗鮪魚粥賣30元,從來沒有漲價過,因為她把客人當作家人看待,甚至遇到生活困難的人,30元也不收,對老闆娘來說,賠錢沒關係,可以幫助別人,讓她很有成就感!
熱滾滾的鮪魚粥,冒著熱騰騰的白煙,一大碗才30元,這一個在佳冬塭豐村的小攤子,連招牌都沒有,但是上門的客人卻沒斷過,老闆娘今年60歲,頭髮妝容都很整齊,賣鮪魚粥一賣28年,從沒漲價甚至遇到生活困苦的人,連錢都不收。
老闆娘:「那是出外人啦!」
紅通通的蝦米1斤從220漲到450元,鮪魚從一斤35元漲到60元,但是老闆娘沒有因為成本增加漲價,就因為她把客人當作家人,就算賠錢她也不在意,送出去的鮪魚粥至少就有上千碗。客人:「魚肉好多塊,你看整碗都是,有這個還有什麼、什麼都有。」
老闆娘:「蒜頭酥還有蝦米,還有大塊的魚。」
一樣一樣的往碗裡頭加料,大塊的鮪魚肉每天從漁港新鮮直送,這一碗鮪魚粥,吃進嘴裡,更暖在心裡。
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