Blogtrottr
|
|
Kindle Book Deals
We find the best deals on best-selling Kindle books for you. Just tell us which genres you love and we'll do the rest. The best part? It's completely free! |
From our sponsors |
|
|
[食記]台中的南屯豬腳麵線:澎湃美味小腸冬粉
Dec 20th 2013, 00:07, by norath
作者norath (Superp)
看板Food
標題[食記]台中的南屯豬腳麵線:澎湃美味小腸冬粉
時間Fri Dec 20 00:07:50 2013
餐廳名稱:南屯豬腳麵線 消費時間:2013年/11月 地址:台中市南屯區五權西路二段702號 電話:04-2389-8177 營業時間:10:30~21:30 圖文版: http://superp.pixnet.net/blog/post/40345153 對於熱炒店,一直都以前就聽說過小林海產這間店。 台中的南屯豬腳麵線:澎湃美味的小腸冬粉和鴨肉湯 基於定期會回台中,也會注意一下台中有哪些美食。南屯豬腳麵線就是其中一間。 個人頗喜歡豬腳,而市面上大多是賣紅燒豬腳。這間豬腳是屬於當歸豬腳,比較沒那麼常 見到。 因此,就決定去吃吃看。 就是一般小吃店的裝潢。生意非常好,吃飯時間基本上是客滿的,而且會很多人排外帶。 最主要是賣豬腳跟內臟類以及鴨肉。也有乾麵和肉燥飯。價格算是一般。 豬腳麵線$90(豬腳份量極多,完全蓋住麵線。豬腳本身走軟爛路線。雖非我喜的Q彈風格 ,但沾醬油辣醬後也甚為可口。湯頭是很清甜的當歸湯,非常好喝。麵線也還不錯。推! ) 肉燥飯$30(並非我喜歡的肥肉風格。算是還不錯,只是鹹度稍微高一點點。) 下水湯$65(裡面滿滿的內臟。主要是鴨胗,很脆口耐吃。另外還有鴨肝,也柔滑可口。 當歸湯也好喝。推!) 青菜$35(空心菜還不錯,但上面的肉燥有點鹹,不需要淋那麼多) 小腸冬粉$85(碗內滿滿的小腸,以及與一點點的豬肚,看起來就很爽快,吃起來也是。 小腸處理的完全沒異味,Q彈可口。搭配當歸冬粉,吃起來滿足極了。大推!) 乾米血$35(是還不錯,口感如果再更有彈性一點就好了) 鴨肉湯$60(也是滿滿的一碗鴨肉,澎湃極了。鴨肉煮的程度剛剛好,柔嫩不柴,跟當歸 湯頭非常搭。這完全不輸給鴨肉專賣店,非常好吃,大推!) 發覺來豬腳專賣店,最喜歡的竟然不是他們的豬腳,而是小腸冬粉和鴨肉湯,真奇妙。其 實他們的豬腳也算不錯,尤其對於長輩來說,因為很好咬,份量多,有可能會是大推。只 是剛好我喜歡更Q彈有口感的豬腳。 總而言之,很喜歡這間俗又大碗但不失美味的小店,以後一定會再訪的。 南屯豬腳麵線 台中市南屯區五權西路二段702號 04-2389-8177 10:30~21:30 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.102.43 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
|
|
|
gsihop20
2016台北車站美食推薦下午茶推薦台北車站美食(低價位) 台北車站美食餐廳排行榜 台北車站美食推薦2015 台北車站附近美食推薦
gsihop20 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表