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Dec 19th 2013, 21:55, by loshen

作者loshen (我是洛軒)

看板ChungLi

標題[食記] 中壢 永和豆漿大王(靠NOVA/新明國中)

時間Thu Dec 19 21:54:56 2013

網誌有多圖 http://loshen.pixnet.net/blog/post/39425272 -- 永和豆漿大王 地址：桃園縣中壢市民族路70號 電話：03-491-6697 營業時間：20:00~11:00 去年在ptt中壢版看到有網友推薦這家豆漿店 某天晚上就找阿閃來吃，還真的一吃成主顧 後來阿閃帶他弟弟去吃也獲得好評 原以為我之前拍的照片都刪光了，沒想到還是有留到備份XD 趕快把吃到的美味分享給大家囉！ 店裡基本上是現點現做，裡面的店員記憶力都不錯 跟他點菜他們都會記得(基本上XD 有時太忙還是會漏單) 永和豆漿大王 外帶的通常要排隊點，內用就看裡面有位置就先坐下再去櫃檯點比較快點 店裡漫賣的商品品項如牆上菜單所寫 看起來不多樣，其實也足夠了 這家店約晚上8點開始，我有一次剛開店去吃...湯包味道就沒那麼好 建議是晚一點點等有點人時再買，保證買到新鮮的 他的小籠湯包可說便宜又大碗，一籠8顆48元，也可以單點一顆6元 他的皮比較厚實點，因為生意好比較不會蒸過頭 剛蒸好時要注意熱度，他的湯包是真的有湯汁的! 一口咬下千萬小心燙啊！ 內餡是已經跟蔥拌好的~小籠湯包的皮都是現做現桿的，折子抓的稍厚一點 各頭也都不小，湯汁調味剛好，不太需要加醬料 細緻度我覺得中原的珍記或是正好小籠湯包更勝一籌喔！ 但永和豆漿的C/P值則是比較高！ ↓ 飯糰 $25 他的飯粒屬於比較硬一點的糯米飯糰，吃起來顆粒感分明 裡面包店家自製現炸油條、菜脯跟肉鬆 阿閃覺得這家飯糰滋味很不錯，尤其中間油條吃起來與飯糰很搭，每次必點飯糰 飯糰包的似乎是魚鬆或是雞肉鬆，吃起來比較顆粒狀 我個人喜歡豬肉鬆，反而不太點 ↓ 豆漿 豆漿冷/熱是不同價格的，不過印象中只有溫(熱)豆漿可以調甜度 他豆漿非常新鮮，應該是自家磨的無誤 我曾家買過一瓶回家喝，放冰箱不到三天就壞了XD 也太新鮮沒含防腐劑了 後來還是到場喝比較多~ 另外他的米漿也非常濃，我有時想喝米漿但又不想喝太濃時，就會點綜合漿 (一半米漿一半豆漿) 這味道喝起來恰恰好喔，也推薦給大家 ↓ 蛋餅包油條 油條酥脆自然不在話下，現場油炸給你看哩！ 蛋餅皮應該是現成的，但是包上酥脆的油條吃起來口感很有趣 沾點醬油更美味 沒有拍到圖但是有吃過的~ #燒餅油條 這項是我爸跟我阿閃最愛，永和豆漿自製烤燒餅還真香！而且吃起來不會太油膩！ 我爸一吃就大愛，我每次回家問它們要吃啥早餐時，我爸就會指名要買這家燒餅油條哩~ #煎餃跟蘿蔔糕 煎餃有點油，味道還OK，沒有特別吸引我的地方，後來就不太點了 蘿蔔糕是帶點港式的臘肉蘿蔔糕，吃起來不錯，但通常會點小籠包，再點蘿蔔糕會吃不下 XD #鹹豆漿 我從小大大沒吃過鹹豆漿，第一次在這邊點 這鹹豆漿裡面有加蛋花跟一些配料 印象中實在不是我的菜XD 後來還是乖乖點甜豆漿來喝 這家真的是很不錯吃，裡面賣的品項價格都不會太貴 很多都是自製的現點現做，好吃程度當然是有的~ 只是有時真的生意太好要等很久~ 我跟阿閃經常回訪，也推薦給大家囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.169.123.127

推 bluesky2:這家的算是薄皮的湯包皮 不是傳統的厚皮小籠包！ 12/19 22:26

推 poli1:真的好吃！油條酥脆豆漿濃！這時候看到肚子都餓了…… 12/19 22:29

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