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Nov 29th 2013, 15:57, by barbiepink

作者barbiepink (傻呼呼)

看板Food

標題[食記] 高雄 好吃的抹茶霜淇淋~一保堂茶鋪

時間Fri Nov 29 15:57:16 2013

餐廳名稱：一保堂茶鋪 消費時間：2013/11 地址：高雄市鳳山區青年路二段396號 電話：07-7803789 營業時間：11:00~22:00 每人平均價位：30元以上 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：抹茶霜淇淋 ========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/316164053 用餐日期：2013年11月 鳳山又新開了一間京都宇治抹茶茶飲店，店面蠻日式雅致風格的 所販售的東西跟三星園頗類似 (三星園食記：http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/125559835) 因為賣的東西很雷同，所以相對一定會被拿來做比較 而且兩家都同樣位在鳳山青年路二段上，距離不遠 但三星園的裝潢日式風格更濃厚，而且源自於三星園上林三入本店，擁有五百多年歷史 但我想這間一保堂跟日本京都那間十分有名氣的歷史名店一保堂應該是沒關係吧(?) 不然就會大肆做介紹了 不知道這裡用的抹茶是不是一保堂出品的呢? 如果真的是使用一保堂的抹茶，那就真的成本下很重了XD 待我下次再去問問 其實今天冷氣團來襲，天氣真的超冷~但還是想吃個抹茶霜淇淋 完全就是被虐狂阿~ 光看到路邊擺的旗子就想吃冰了(甚麼鬼!!) 完全無法抗拒抹茶啊!!! 目前主推的飲品 看起來似乎還不錯，下次可試看看 使用的糖是蔗糖喔!!所以其實不會很甜耶我覺得 店外人行道旁刻意隔出了一個小空間 放了兩組桌椅，精巧的牆面與布置，格外的有氣氛 Menu上的抹茶冰物看起來名稱都很吸引人 點餐櫃檯旁的Menu跟名片上的不太一樣 有些東西沒在名片上 京都抹茶聖代(95元) 是一層一層結合起來的 最底層是抹茶凍，接著是白玉珍珠跟紅豆，最上層是京都抹茶霜淇淋 抹茶凍吃起來蠻扎實的，有著淡淡的抹茶味 白芋珍珠非常好吃!!! 超Q彈的~ 雖然好吃~但用這塑膠杯子裝很沒fu啊!!!!!! 應該要學一下三星園用竹製餐具盛裝阿~ 白玉珍珠超好吃!!! 而紅豆有調味過了，蠻甜的 這就是最底層的抹茶凍 由左至右是： 阿里山冬片(30元)、日月潭拿鐵(55元)、京都抹茶拿鐵(75元) 阿里山冬片是店員推薦的，聽說是很受歡迎的茶飲 日月潭拿鐵是日月潭紅茶+鮮奶，味道喝起來我覺得蠻淡的 店員說京都抹茶拿鐵抹茶較濃厚所以會比較苦，但我覺得還好 不過隔一段時間沒喝的話，底層真的有沉積一層抹茶的口感，不習慣抹茶味的話應該會覺得苦苦的 京都抹茶霜淇淋(70元) 份量比三星園的大了一些些，跟剛剛的抹茶聖代上層是一樣的霜淇淋 抹茶的口感也很濃厚，也是屬於好吃的抹茶霜淇淋 剛入口時不會覺得抹茶味苦，但尾勁的抹茶味道較重，我還蠻喜歡的 霜淇淋用的甜筒是受歡迎可愛的花型餅乾杯 點霜淇淋時，店員會問要用餅乾裝還是杯子裝，噢笨蛋才選杯子啊哈!當然要吃餅乾XD 安妮小評論 這家的抹茶霜淇淋也算是口感濃郁好吃的 老實說我已經快忘記三星園的味道了，兩家我都很喜歡 過幾天我要再去試一下一保堂的可可抹茶脆片冰跟宇治金時 每樣都很想吃只好分批進行XD 店家資訊 地址：高雄市鳳山區青年路二段396號 電話：07-7803789 營業時間：11:00~22:00 網址：無 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.59.227 ※ barbiepink:轉錄至看板 Kaohsiung 11/29 15:58

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