close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Kaohsiung 板
 
[食記] 凱旋夜市-黑大穀鯛魚燒.日本ソ燒烤雞腿肉
Nov 25th 2013, 23:21, by sherry1115

作者sherry1115 (nana媽)

看板Kaohsiung

標題[食記] 凱旋夜市-黑大穀鯛魚燒.日本の燒烤雞腿肉

時間Mon Nov 25 23:21:16 2013

餐廳名稱:黑大穀日本正宗 南國沖繩風鯛魚燒 消費時間:2013年/11月 地址:高雄市前鎮區凱旋四路與瑞田街交叉路口(凱旋路15號攤位) 營業時間:週一、三、五、六、日 17:00~2:00 每人平均價位:50 推薦菜色:卡布奇諾口味 餐廳名稱:日本正宗?燒烤雞腿肉 消費時間:2013年/11月 地址:高雄市前鎮區凱旋四路與瑞田街交叉路口(凱旋路15號攤位) 營業時間:週一、三、五、六、日 17:00~2:00 每人平均價位:35~100 推薦菜色:燒烤雞腿肉 ------------------------------------------------------------------ 心得: nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/310006517 到了凱旋夜市nana媽怎能吃兩攤就收工了! 再來動吃動吃繼續奮鬥...大誤.. (吉將迴轉壽司) 太酷了!連夜市裡都有迴轉壽司. (爆漿豬頭燒小蛋糕) 造型很可愛.若有帶NANA一定吵著叫我買=.= 這家鐵板燒生意很不錯 才下午5:30 我拍完這張照片.一下坐滿客人 黑大穀日本正宗 南國沖繩風鯛魚燒 算一算.竟然多達12種口味XD 剛烤好的鯛魚燒外皮脆脆.裡面很鬆軟 內餡包裹著香濃的卡布奇諾 又帶點微Q軟的口感. 我猜可能是加了日本寒天的關係 吃完這一個.有點後悔沒有在多買幾個(哭哭) 日本正宗の燒烤雞腿肉《日本の正統 鶏の脚肉を焼く》 日本正宗の燒烤雞腿肉很特別 是先在煎台煎過後 才進行燒烤 老闆娘說這樣烤起來油煙會比較少 等煎到外表兩面反白後. 將雞腿肉切對半串起. 浸漬一下日本專用燒烤醬 老闆正在用剪刀 仔細修剪掉燒焦的部位 NANA媽用國語稍微跟老闆聊一下燒烤雞腿肉的做法 日本老闆似乎聽不太懂國語.. 還特別請老闆娘幫忙翻譯. 燒烤雞腿肉1串35$(鶏の脚肉を焼く) 有稍微浸漬過一下日本專用燒烤醬 跟台灣的烤肉醬味道相比 滋味甘甜卻是不死鹹 雞腿肉 肉質保有彈性 軟嫩之中富有嚼勁 灑上七味粉更增添風味 おいしいね(o i shi i ne) 凱旋夜市很特別. 要記得以路名來尋找攤位位置 只要曉得攤位在哪個路名第幾號 很快就能找到想要吃的店家. 黑大穀跟 日本正宗の燒烤雞腿肉 共用一個攤位號碼 只要找到其中一攤 就能找到 凱旋路15號攤位 等我有空再來繼續介紹凱旋夜市其他好料. 請待續~~~ 相關凱旋夜市文章: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/300244268 及金鑽觀光夜市文章: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/180746324 歡迎點閱~ --- 歡迎參觀我的部落格 nana媽四處趴趴走日記 http://nana960701.pixnet.net/blog 也歡迎大家加入nana媽四處趴趴走粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.180.91

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 gsihop20 的頭像
    gsihop20

    2016台北車站美食推薦下午茶推薦台北車站美食(低價位) 台北車站美食餐廳排行榜 台北車站美食推薦2015 台北車站附近美食推薦

    gsihop20 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()