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2013薄酒萊新酒 明日開瓶
Nov 20th 2013, 10:30
【蘇曉音／台北報導】明(21)日是2013法國薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)全球同步開瓶日。這種在法國薄酒萊地區以當年9月採收的加美(Gamay)葡萄釀造的新鮮紅酒，僅以泡皮發酵，不放在橡木桶或鐵桶發酵，法國政府明文規定，一定要在每年11月第3個周四才能正式上市，今年為薄酒萊新酒第62年全球同步上市。
相較於產地去年春雨多，今年的雨下在6月，開花情況不如預期，結出來果實較小，而9月初的天氣都是陽光明媚，所以葡萄成熟情況良好，糖分濃度也大幅增加，葡萄產量和去年差不多，薄酒萊新酒價格和去年相差不大。
因薄酒萊新酒熱潮已退，台灣今年進口數量不多，約可買到15款，價格從272元至1480元，約有7成已被預訂。
《蘋果日報》提醒您 未成年請勿飲酒，更多消費資訊快上吃喝玩樂蘋果花
哪裡買
家樂福0809-001365
酩洋(02)2507-2558
法蘭絲(02)2795-5615
心世紀(02)2521-3121
亨信(02)2737-0123
橡木桶(02)2536-8261
亞法(02)2325-4000
薄酒萊新酒上市日是全球葡萄酒界的大事。《蘋果日報》提醒您 未成年請勿飲酒／李芃葳攝
今年台灣進口的薄酒萊新酒，最高價是酩洋進口的Leroy Beaujolais Nouve Village，每瓶1480元。《蘋果日報》提醒您 未成年請勿飲酒／李芃葳攝
今年台灣進口最低價的薄酒萊新酒，由家樂福代理進口，每瓶僅272元。《蘋果日報》提醒您 未成年請勿飲酒／李芃葳攝
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