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食安發燒議員憂金酒　縣府保證沒問題
Nov 19th 2013, 08:07

【王中聖╱金門報導】國內食安問題不斷延燒，金門縣議會今開定期會，許玉昭、楊永立等多位議員紛紛針對食品安全提出質詢，特別是攸關金門經濟命脈的金酒更成為眾人關心的議題，楊永立認為金酒許多原物料都來自國外且也有數家民營酒廠已營業，要求衛生局和金酒平時要注意酒品的品質與標示，『千萬不能鬆懈砸了招牌』，衛生局長陳天順強調，除針對酒品稽察外，也特別注意酒精度數是否相符以及甲醇、乙醇含量是否過高。

縣議員許玉昭則以平日下廚為例，表示有民眾向他反應曾經買到煮後有漂白水味道的麵線、麵條，擔心有不肖業者參雜不該添加的原料，同時因為金門鄉親有在過節食用潤餅的習俗，許玉昭也就此詢問為何有的店家賣的潤餅皮「很Ｑ、不易破」，是否也添加化學原料，對此衛生局長陳天順強調麵線、麵條絕對安全，至於潤餅的問題確實去年有發生，不過在衛生局介入輔導後沒有再發現了。

金門高粱的品質與標示成為議員關心的議題。資料照片

議員許玉昭認為麵粉製品是日常生活主食，安全要嚴格把關。王中聖攝

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