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Nov 11th 2013, 00:59, by yunimath

作者yunimath (我不是數學系的啦><)

站內Food

標題[食記] 台北 一風堂拉麵

時間Mon Nov 11 00:59:38 2013

餐廳名稱：一風堂 消費時間：2013年/11月 地址：台北市信義區松高路12號B1樓 (信義新光A8) 電話：02-2725-1222 營業時間：週一至週日 11:00~24:00 (last order 23:30) 每人平均價位：300元 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：赤丸拉麵 官網：http://www.ippudo.com.tw/index.asp 有圖無音樂網誌版：http://shiawkid.pixnet.net/blog/post/38982211 說到一風堂，我想大家應該都不陌生吧! 前幾天去新光A8 B2買馬卡龍(Tartine Bakery)的時候看到一風堂 (馬卡龍網誌：http://shiawkid.pixnet.net/blog/post/38934904) 就決定要趁著難得進公司的幾天 挑一天中午來吃 (自以為平日中午就不會排隊…) 我們到一風堂的時候不到12:10 門口就已經滿滿的都是人了!! 到了一風堂，千萬不要傻傻地跟服務生劃位 因為服務生只會跟你說 請去外面機器拿號碼牌XDD 這等待的幾分鐘內，就不知道又會被幾組客人搶先了!!! (我們就被搶先了) 號碼的第一碼是人數 四人以上就是4開頭 三人是3開頭，以此類推 所以一個人來吃會很快輪到XD 不過除了看人數他還是會看來的順序 像我們四個人，店員就有問我們願不願意換成兩個兩個坐 畢竟是上班日的中午，當然愈快愈好囉 等了大約20分鐘吧，終於輪到我們了 不知道是不是因為人數很多，所以服務生講話點餐都非常快速XD 快速到我都忘記要拍menu了… 沒關係，菜單可以來這看 http://www.ippudo.com.tw/menu.asp (官網連結) 每桌旁邊都會放上調味佐料、紅薑片、蒜頭 服務生是建議可以吃一半再加入這些改變味道 不過我只有加芝麻就是了 而且裝芝麻的這個小罐子就有磨的功能 不用自己磨也算是很貼心啦!!! 店內環境，我覺得算是把這個空間利用到一個極致! 桌數應該已經是最大可容量數了XDDDD 來這裡，還是享用美食就好 想要聊天的，還是找間咖啡廳吧!!! 我點的是特製赤丸拉麵 畢竟是第一次來，當然要點這家店的經典商品囉! 赤丸拉麵其實就是白丸加入辣味噌 所以怕辣的人可以點白丸 不過說實話赤丸一點都不辣，只是味道會比白丸重一點 不過排隊名店果然名不虛傳 濃濃的湯頭真的是會讓人一直點頭說好的那種 一風堂的麵條很細，不是我們一般常見的拉麵 點餐的時候店員有問我要普通還是硬一點 因為沒吃過就點普通 一開始上來的時候口感偏硬，但我喜歡 後來泡久就軟了反而沒那麼愛>0※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.177.178

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