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Nov 3rd 2013, 01:12, by smartrabbit

作者smartrabbit (狡兔~*)

看板Tainan

標題[食記][安平區]依蕾特ELATE CAFE~早午餐優惠中*試

時間Sun Nov 3 01:12:10 2013

★店　　名：ELATE CAFE ★地　　址：台南市安平區安平路428號2F ★電　　話：06-223-0022 ★營業時間：11:00~21:00 (※ 早午餐：週六及週日限定，供應時間8:30~11:00) ★公 休 日：無 ------------------------------ [台南食記] ELATE CAFE 依蕾特 甜點、輕食、義式冰淇淋~週末限定推出早午餐‧第二人享7折優惠中！(試吃) http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/41706693 (圖文網誌版) 國慶日二訪ELATE CAFE，狡兔事後得知被眼尖的服務員認出來了！ 不曉得是因為服務員的記憶力超強，還是因為閃光手癢的緣故？ 他那天餐後填了兩張顧客意見表，分別署名為"生擒"以及"狡兔"...... (這個梗的由來請見→http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/39520199) 幾天後，非常榮幸再度收到專員吳小姐的來信，邀請我去試吃早午餐！ 上次她是把餐券寄放在ELATE CAFE櫃台，這次則是寄送到狡兔家。 專員吳小姐：「哈！我一直以為狡兔是男生呢！」 (狡兔OS：嗚，人家我也是"吳小姐"啦！) 新登場的早午餐是週末限定，推出首日是10/19(六)， 由於狡兔那天要上班，所以延後一週10/26(六)早上前往...... 短短一個月內造訪兩次ELATE CAFE，好像有點太過份了！XD ELATE CAFE的早午餐供應時間是週六和週日的8:30至11:00， 目前有嚐鮮優惠，11/10之前只要兩人同行，第二人可享七折！ 要狡兔早起太痛苦了，心想早午餐才剛上市一週，知道的人不多吧？ 出發前一天也就沒有刻意打電話去訂位，當天9:00抵達ELATE CAFE。 一踏進餐廳，隨即後悔自己沒訂位！造訪這裡第三次，然而這次盛況空前！ 天啊！大家起得真早！假日不是應該睡到自然醒嗎！？ 服務員說窗景區是預留給有訂位的顧客，所以我的圓桌雅座沒了！ 她帶我們去坐二人桌，雖然桌面夠用，但我一攤開MENU要拍照就卡卡的...... 狡兔萬不得已才搬出部落客的頭銜，之後她詢問我們是否要換到長桌區。 長桌搭配高腳椅，爬上去後覺得改變一下用餐情境也不錯~~ 缺點是沒有椅背可靠，而且鄰桌的人在講什麼都能略知一二。 點餐的部份就交給閃光了，大原則是只要品項不重複就好！ ◎ 美式經典早午餐----180元 【沙拉】 油醋醬沙拉 / 田園醬沙拉 【餐前】 果汁 / 蘑菇濃湯 【主餐】 活力鮪魚 / 德式香腸 / 香煎嫩雞 【副餐】 自焙麵包 莓香半果醬 嫩蛋 五彩鮮蔬 【飲品】 黑咖啡(I/H)、卡布奇諾(I/H)、那堤(I/H)、可可歐蕾(I/H)、奶霜紅茶(I/H)、玫瑰黑醋栗果茶(I)、伯爵奶茶(H可回沖一次)、大吉嶺茶(H可回沖一次) ◎ 義式鄉村早午餐----200元 【沙拉】 油醋醬沙拉 / 田園醬沙拉 【餐前】 果汁 【主餐】 活力鮪魚 / 德式香腸 / 香煎嫩雞 【副餐】 佛卡夏麵包 蕃茄焗烤 蕃茄蔬菜湯 【飲品】 黑咖啡(I/H)、卡布奇諾(I/H)、那堤(I/H)、可可歐蕾(I/H)、奶霜紅茶(I/H)、玫瑰黑醋栗果茶(I)、伯爵奶茶(H可回沖一次)、大吉嶺茶(H可回沖一次) 等我們的兩份早餐都到齊後，狡兔拍了好一陣子...... 突然間，來了一對年約六十的老夫妻，就坐在我們正對面， 那位伯母盯著菜單，不知道究竟要點哪一種比較好， 眼角餘光瞄到前方兩盤原封不動的食物，開口就要問我們， 不過阿伯認為很失禮，可能有用眼神示意她別這樣，伯母接續說： 「問一下有什麼關係？就像自己的女兒一樣啊！」 (狡兔OS：噗！我果然極有長輩緣！XD) 這對有趣的老夫妻，原來就住在樓上，第一次來ELATE CAFE用餐！ 伯母左一句老公、右一句老公的，從談吐感覺得出來是貴夫人~~ 相逢即是有緣，已是三訪的我們當然竭盡全力向他們推薦這裡的美食。 某位女服務員幫他們點餐時，阿伯非常肯定她的表現，打了95分...... 只見伯母臭著臉說：「該給滿分就給滿分，扣那5分是什麼意思？！」 哈！真是太好笑了！兩人活到這個歲數還能拌嘴，實在難得呀！ 伯母很喜歡她的位子，還建議我們應該坐在他們那一排才對， 所以如果大家想坐坐看長桌區，最好選擇面對窗景的座位~~ 不僅是阿伯讚許整體的裝潢，伯母更是馬上急call朋友過來呢！ 首先，狡兔的美式經典早午餐是選擇搭配田園醬沙拉和蘑菇濃湯。 在透明盆器內放入多種新鮮蔬果，顏色繽紛漂亮！ 田園醬其實就是帶點蒜味的凱薩醬，甜鹹兼備。 二次品嚐蘑菇濃湯，真材實料的撲鼻香濃依然令我滿意！ 至於閃光的義式鄉村早午餐，則是搭配油醋醬沙拉和果汁。 油醋醬是強酸的，拌上鮮脆的蔬果吃起來尤其清爽開胃！ 奇怪！初嚐還以為是柳橙汁，在它見底前又拿來喝一口， 居然有百香果味耶！莫非是混合了兩種水果嗎？ 酸酸甜甜略帶細渣，它顯然是現搾果汁而不是化學合成物...... 雖然說美式經典早午餐比起義式鄉村早午餐，便宜了20元， 但是若從視覺上的份量來看，這一大盤倒是比較豐盛些！ 由於狡兔想保留一點期待感，出發前沒有查詢相關的餐點資訊， 等我回家後比對DM上的品項，這才驚覺盤中缺少了"莓香半果醬"！ 嗚嗚嗚......好殘念的失誤啊！那莓醬的滋味一定很棒吧？ 收拾起悲傷的心情，先來瞧瞧低卡川燙、健康滿分的五彩鮮蔬！ 配料不少，包含青花菜、甜豆、甜椒、蕃茄和馬鈴薯塊， 其中煮熟的馬鈴薯塊表面撒了香料，食材簡單卻很美味！ 旁邊附搭的沾醬十分特別，味道好像咖哩加上黃芥末？ 關於天然自焙麵包，因為有兩片外觀相近的堆疊在一塊， 閃光搶先嗑完一片才告訴我那兩片的口味是不同的！ 上面那片是雜糧加固態奶油，底下那片是核桃加QQ的黑糖麻糬...... 即使欠缺"莓香半果醬"這一味，麵包裡面充斥著餡料已相當夠味！ 外表看似乾硬，然而一口咬下發現內部還滿鬆軟的。 後方還有一個起司麵包，想夾進什麼好料任憑你處置啦！ 溫軟香滑的嫩蛋，又讓我從中獲得大大的感動！ 猶記初訪時品嚐"田園輕食"，當中的起司麵包就是夾著嫩蛋， 於是我不假思索把它拿來包嫩蛋，後來才想到主餐的存在！ 閃光不吃魚，狡兔就自己獨享這道主餐囉~~ 我把它當作沙拉直接挖來吃，第一口有點被嚇到！ 表面擠上的橘色醬是辣的耶！鮪魚混入洋蔥小丁，更添辛香度！ 其實還不賴，但吃完後滿嘴的腥味，會不太敢跟別人說話...... 味道偏重，比較適合夾在起司麵包裡面一起食用！ 我沒吃掉那片長長的蘿美生菜，走在路上會不會被雷劈啊？ 閃光的義式鄉村早午餐，製程不同，稍微等了幾分鐘才出現！ 第一眼就發覺這碗蕃茄蔬菜湯裡頭的麵包片好薄好短呀...... 二訪消費"超值雙人套餐"，湯中的麵包片較厚實些， 建議過小的麵包片就不要使用了，以免顧客萌生落差感。 數種蔬菜和蕃茄已燉煮至軟爛，進而加入通心粉和培根片， 上次我說它偏酸少了點甜，這次我有喝出甘醇味！ 同樣支持ELATE CAFE的同事小萱，跟我說她之前來吃佛卡夏， 聽她話中的意思，似乎是口感讓她感到十分詫異！？ 狡兔只看過DM上的小圖，遠看真像蘿蔔糕，想不到它是麵包！ 佛卡夏的食用方式，據說是要沾取濃稠的蕃茄蔬菜湯...... 這款義大利傳統麵包咬下去酥酥軟軟，比我預想的還要可口呢！ 趁熱單吃也OK，嚼一嚼，麵包本身的甜味會跟著透出來。 乍看中間那個白白的東西，我們都不知是何物...... 抓了一位路過的服務員來問，得到的答案是起司！？ 咦，原來起司也有白色的？跟一般的焗烤手法不太一樣。 多汁的蕃茄和柑橘佐以紅酒醋膏、青醬，滋味清新宜人。 閃光的主餐是德式香腸，很大一根，壯漢也免驚吃不飽！ 狡兔吃過別處的正統德式香腸，記得調味好鹹好鹹...... 這裡的德式香腸比較合乎台灣人的口味，而且紮實又Q彈！ 凡是打卡就贈送一份手指餅乾，我們這次當然也不會錯過！ 伯母要閃光幫忙用她的蘋果牌手機打卡，可惜她沒有臉書帳號...... 這次我們指定餐後再送飲料，結果吃完早餐隔了許久都沒人來收盤， 先是狡兔向服務員開口，後又換閃光招手，空等將近半小時~~ 可見當天的人力不足，或許ELATE CAFE內部也沒想到生意會這麼好！ 所幸對面坐了一位愛主動與人攀談的伯母，才不至於無聊...... 超羨慕伯母住得近！她打算改天再邀朋友來吃田園輕食套餐呢！ 伯母還說她覺得我們兩個很"踏實"，狡兔不明白她何出此言？ 飲料終於來囉！萬分感謝閃光把可可歐蕾割愛給我~~ 冰的或熱的皆有供應，無疑是巧克力控的飲品首選！ 上層的鮮奶油會甜，下層的濃重可可卻是無糖的...... 附上蜂蜜糖漿，隨個人喜好調配出心目中的黃金比例吧！ 奶霜紅茶是招牌飲品之一，甘草紅茶融合醇濃鮮奶，加以橙皮提香。 聽閃光說茶味略淡，可是那個綿滑細緻的奶泡非常香甜好喝！ 哇咧！閃光不玩"生擒狡兔"的梗，又給我弄了一個"活逮狡兔"！ 前後造訪ELATE CAFE三次，狡兔每次都有拍到"吧台哥"的身影！XD 閃光 ：「人家也很無奈，工作崗位就在那邊又沒辦法閃......」 狡兔：「下次來跟他要簽名，不曉得他會不會做"兔子拉花"？」 礙於時間限制，況且狡兔接下來還要趕場，所以無法久留...... 倘若我們再坐久一點的話，搞不好會認到一位好野人乾媽？(誤) 離去前，閃光又去樓下的伴手禮品部，採買了四罐手指餅乾！ 一罐原價120元，現在帶第二罐享有八折優惠，共有四種口味。 手指餅乾購滿三罐就有提供禮盒可裝，儼然是新興的安平伴手禮！ 自從歷經這回的體驗，狡兔也開始愛上早午餐了~~ 早起的人兒有美食可吃，晚起的更是賺到！吃一餐抵兩餐耶！ 如果各位看倌想打這種如意算盤，請把握10:55左右點餐剛好， 不過切記要提前訂位！佳餚伴美景，揭開一日樂活的序幕！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.190.156

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