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【周昭平/高雄報導】高雄彌陀虱目魚文化節今天登場,高雄市長陳菊下午特別到彌陀區漁會廣場力挺,推薦高雄在地品牌「虱想起」虱目魚特產品。她指出,彌陀虱目魚每年產量高達3500公噸,可創造3億產值,希望藉由活動舉辦讓遊客多認識彌陀豐富的產業文化和漁村之美。
陳菊致詞時表示,高雄彌陀虱目魚是深水養殖,鮮度、肉質、口感都屬上等,彌陀區漁會建立的「虱想起」品牌,曾榮獲2013台灣水產精品及農漁會百大精品肯定。陳菊說,縣市合併後,市府陸續投入超過2億4千萬進行漁港設施整修、碼頭修復、排水改善、疏浚、供水等工程,盼提升彌陀地區的漁業生產機能。
虱目魚文化節今明兩天活動自上午10時至下午6時,現場有虱目魚丸免費試吃、狀元魚丸精力湯溫暖大放送、魚丸DIY體驗、虱目魚挑刺達人秀、美味好料15分鐘教學,以及虱目魚搶購會,原價一尾要80元的虱目魚,每日限量300尾憑號碼牌以20元價格換購。
市長陳菊力挺彌陀虱目魚文化節,推薦虱目魚特產。高市府提供
虱目魚文化節今天登場,開展儀式上展示當地加工特產品。高市府提供
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