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[請益] 中和泰和街的紅喜鐵板燒
Aug 7th 2013, 09:30, by armydodo

作者armydodo (======狂舞=====)

看板ShuangHe

標題[請益] 中和泰和街的紅喜鐵板燒

時間Wed Aug 7 09:30:44 2013

十幾年中和泰和街開了一家"高級"鐵板燒店 所謂高級是指，他是分好幾桌，一桌一位廚師，可能只服務一組客人，他們也有包廂 食材高級是當然的，廚師的服務跟技巧都沒話說 而且現在想想 CP值真的很高(ㄧ個套餐499) 裡面的主廚，幽默又風趣，對食材跟料理手法很專業 號稱隨手一抓可以控制只有三十粒鹽正負2粒 但這家店在十多年前收了(聽說是換主廚，大部分的廚師也跟著走了，當然生意也....) 我想在這邊問問有沒有人知道這位主廚的去向 我想再嚐嚐當初讓我第一次驚艷的感覺(高中時) 算是開啟了我，品嚐美食之路 至今，我還是覺得跟鄧有葵的店也不惶多讓 而且價錢真的差很多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.89.233

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