作者mikageyoru (呆芃就呆芃啦!)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記] 高雄 微懷舊˙嘗啤酒- 1982 Bistro
時間Thu Aug 1 06:54:18 2013
餐廳名稱：1982 Bistro 消費時間：2013年7月 地址：高雄市鹽埕區五福四路217號 電話：07-521-1892 營業時間：18:00~ 每人平均價位：低消120 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：綜合拼盤 烤肋排 炸岩石 各式啤酒 無音樂網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22328601 高中同學即將出國念書,幾個好友揪團辦餞行, 選在母校附近,鹽埕區有人推薦過的低調餐酒館-1982 Bistro. 1982 Bistro 位在高雄捷運鹽埕埔站的五福路上, 說它低調是因為我每天騎車上班,從來,沒有發現它在那裏過XDDD 再來是因為它店的外觀也確實一點都不招搖,夾在兩旁的商店間, 不仔細看還真的難以發現這裡有間小酒館. 一進門,不會懷疑自己走錯地方.不過這個酒館真的好復古喔~ 好有70,80年代那種美式小酒館的風格! 這是正門旁溫馨的小角落,感覺搬張單人沙發來, 一本書,一瓶啤酒也可以度過愜意的一個晚上. 1982 Bistro主打酒類是各式各樣的啤酒, 其種類不輸給北部中部幾間啤酒專賣pub. 這裡應該是可以讓客人單買的外帶區. 店內用的話當然是喝冰冰涼涼的啤酒,但請跟服務生點, 不要衝動自己跑去拿捏XDDD 除了啤酒冰在冰箱外,酒杯也冰在冰箱呢! 目的是讓啤酒能夠拉長保持在最佳飲用的溫度. 在店內亂晃時偷偷發現的鐘,好特別呢! 不過要是是啤酒形狀就更搭整間店的主題了. 一樓的座位都是吧台區,但這天幾個朋友要大聊天, 想找面對面的座位,服務生便請我們上樓. 這樓梯也布置得太有巧思了吧, 好喜歡那個大鐘和牆壁的圖案. 或許是平日的早晚餐時間,我們是樓上第一組客人!舒適寬敞的空間, 紅沙發和磨石子地則讓人覺得回到幾十年前台灣的老公寓裡. 這個窗子也是整個阿罵家阿!!!!!感覺穿個民初的旗袍, 拿杯啤酒站在窗邊一定很有feelXD 酒瓶蓋小椅子好可愛~拿來當小朋友的辦家家酒小道具正好! 拍照拍了一陣,才猛然想起自己還沒點餐. 速速加入朋友們討論菜單的話題,這是1982 Bistro的菜單, 不管是想要下酒的炸物,輕食三明治,肉食排餐或義大利麵都有喔! 也有沙拉和甜點! 甜點超吸引人, 但那天不知道怎樣,本來留肚子想吃完餐再點, 吃完後聊著聊著卻也忘記了(掩面). 夏天有季節限定的Somersby Apple Cider蘋果酒! 真的可惜我前幾天才去賣場買過一模一樣的牌子~ 不然看到它我一定點下去. 最後我們在眼花撩亂無數多的啤酒裡,選了Oragnic Strawbrry Ale和 Organic Cider. 兩瓶都是500CC裝,對於酒喝不多的女生來說三人分剛好! 現點現做的餐點讓人等了15分鐘! 不過上桌時還是很讓人覺得興奮!!這是綜合拼盤, 裡面有薯條,洋蔥圈,炸雞翅和炸起司條. 這是近來吃到比較偏完全酥炸感的雞翅, 前幾次在美式餐廳吃到的都是沾醬料的水牛城雞翅. 加了香料的雞翅香氣很特別,麵衣則是非常酥脆. 起司條!! 雖然知道這個哪裡都買得到, 但吃到可以拉很長的起司還是覺得好好味(起司控無誤!) 洋蔥圈也很夠水準,麵衣不算裹太厚, 一口咬下,吃得到洋蔥的甜味. 接下來是來之前同事推薦的烤豬肋排!!! 這是半份, 但三到四個女生吃份量剛好! 同事推薦的一點都不錯,這豬肋排超˙美˙味˙的 大概是近年來最喜歡的一份吧! 裡面還帶著微微的粉紅, 肉質非常軟嫩多汁,而且醬料不過於甜膩或重鹹. 接著這份是炸岩石. 看到菜單上這名字就覺得促咪, 店員解釋這是墨魚裹上墨魚麵衣和另一種炸魚(忘記)搭配的菜餚. 算是店內的主打下酒菜, 和朋友討論了一下,決定點來試試. 不是我要說,這上面的佐料也太像熱炒吧!!!!!!! 提味是提味,但吃到最後真的覺得有點重鹹. 炸物本身就很棒了,尤其是那個炸墨魚!!! 墨汁麵衣有一個特殊的海鹹味, 裡面的墨魚新鮮度不錯,一口咬下非常彈牙! 炸魚也算細緻, 反正整道搭起來真的是超下酒的一道菜. 我們三人吃到一半,臨時加入的朋友,剛下班只想吃飽足感食物的她選了蘑菇培根蛋捲. 菜名只有培根磨菇,但裡面其實還有酪梨和香濃的起司! 這裡的蛋捲比較沒有我喜歡那種半熟的層次感, 不過裡面的餡料我覺得倒是讓人印象很深刻,尤其是它使用的起司, 不是一般常在外面吃到的披薩起司或馬札瑞拉. 來這裡的最終目的,就是酒酒酒酒酒! (順帶提醒,未滿18歲請勿喝酒喔!) 店員端上時幫忙把瓶開好,還拿出冰過的杯子. 這兩款水果酒類,有機草莓啤酒完全勝出!!!! 另一個蘋果酒也不是不好喝,但以喝過的蘋果酒來說, 它的香氣不夠明顯, 比起有機草莓啤酒的濃郁香味遜色不少. 就這樣,四個朋友在這悠閒吃東西配酒,非常慵懶閑適無壓力. 好久沒享受那麼放鬆的時光了. 1982 Bistro 算是繼加楓餐廳後,我會想推薦給其他人的小酒吧! 其實好像類型也不太一樣,加楓比較偏運動酒吧, 1982 Bistro 則適合下班後想要放鬆一下又不想喝太醉, 價位不算太高的好去處. 實在推薦給大家啦~ -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (114.27.197.37), 時間: 08/01/2013 06:54:18 ※ 編輯: mikageyoru 來自: 114.27.197.37 (08/01 06:54)This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
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