作者vanilladiary (雨思擎)
看板Food
標題[廣宣]【台北】the Chips美式餐廳‧光復店
時間Mon Jul 22 17:16:17 2013
====================================================== ◎介紹店鋪：[the Chips美式餐廳│光復店] ◎地址：台北市大安區光復南路280巷37號 ◎電話：02-2656-2752 ◎營業時間：10:30Am-10:00Pm(假日10:00Am開始營業) ◎交通方式：捷運板南線國父紀念館站2號出口步行約12分鐘 ◎消費提醒：無用餐時間限制,早午餐部份僅光復店供應! ●試食時間：102年07月 ====================================================== ●●○有圖有真相→
http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21714283 第一次到[the Chips]是去年的事..豐盛的餐點加上大人氣印象深刻.. 後來又去了幾次每到用餐時間那人潮還是讓我有點卻步.. 就像是內湖有間覺旅咖啡也是人多到誇張啊! 但是這樣店內氣氛還蠻熱鬧的就是^^ 今年它們從內湖展店到東區的美食戰場..算是相當有勇氣.. 對於美式餐點..我總是覺得除了炸物以外還是炸物.. 但是the Chips將美式中融合了義式與英式的餐點風格.. 保持了美式的豪邁..卻讓餐點的口味與樣貌呈現更多樣性的變化.. 所以來這邊不用擔心會吃不飽..只需要擔心吃太胖的問題XD.. 後來收到它們到東區展店的開幕邀約..就找時間前往試試囉! [the Chips│內湖店食記可點這參考]
http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21706746 來到東區的THE CHIPS..展現出像是義式小酒館的風格.. 鄉村風格的外觀..有個戶外的座位半透光的遮雨棚.. 一進到裡面..有點像是義式餐廳..卻點綴上美式運動元素的裝飾.. 一字排開的延伸座位..在牆壁的兩端都有電視轉播運動賽事.. 畢竟大口喝可樂大口吃肉..再一邊看NBA或大聯盟的轉播真的是很嗨的事! 甚至接下來讓人最期待的賽事就是2014年的世界盃足球賽了! 所以這邊留下了一大面牆擺上大銀幕來轉播.. 帶著氣氛的投射燈灑落桌間..在活潑的空間中營造出慵懶的氛圍.. MENU的話..餐點的選擇非常多樣..所以一下子容易拿不定主意.. 基本上個人建議就直接請服務生過來詢問跟解說.. 不然有漢堡、早午餐、義大利麵、烙餅、木盆沙拉..等等.. 每一種分類又有好幾種口味..如果是一群人要選定主意大概選到閉店也沒個結果.. 不過餐點有相當詳細的解說..不會點了卻不知道裡面是什麼.. 另外如果想吃得更飽足一點..還有套餐可以加價.. 基本上它們家的份量不算少..所以很難有吃完不飽的狀況.. 開胃菜我們選了[德州牛肉醬鐵板薯條/220元+10%] 除了牛肉醬以外..還有酸奶和雙重乳酪..再鋪上墨西哥辣椒.. 微酸的濃郁中..墨西哥辣椒一定要搭配吃..因為它的後勁爽辣.. 讓整個酥炸薯條在口中變出多層次的風味.. 雖然只是開胃菜..不過佐料的調味讓我印象深刻.. 接著是[燻傑克磨菇烤雞烙餅/340元+10%].. 外層一圈的烙餅是墨西哥餅皮..外酥卻相當有嚼勁與香氣.. 中間搭配的三色配醬是酸奶醬、酪梨醬、蕃茄丁..酪梨醬倒是不常見.. 是用來夾進餅皮一起吃的..不過可以先試試原味的烙餅.. 起司的濃稠裹著飽滿蘑菇與雞肉..相當實在.. 再加進醬料則又是不同的滋味..清爽酸甜..EVA吃得很開心.. 我自己是比較不敢吃酪梨就是.. 再來是我點的[火山熔岩牛肉堡/340元+10%]..麵包選的是全麥.. 因為我記得我還蠻喜歡它們家的全麥漢堡麵包..軟卻香氣十足.. 裡面加進蕃茄片、美生菜、酸黃瓜、芥末醬..再用巧達起司與牛骨醬汁淋在漢堡排上.. 最後是上面的酥炸洋蔥條..這真的要張大口才能咬下去. 它們家的漢堡肉相當厚實卻嫩又多汁..配著牛骨醬汁與起司的濃郁.. 整個口感非常實在..再加上酸甜的解膩滋味..一口咬下有十分滿足! 附上可選花椰菜/馬鈴薯泥..還有一大把的炸薯條..其實我真的很喜歡它們家漢堡.. 最後是[早午餐-法式蛋煎吐司/280元+10%] 裡面有法式蛋吐司+太陽蛋2個+現烤燻培根+義式香腸2條+鮪魚起司抹醬和新鮮水果.. 可是不只有這樣而已..還有一碗熱洋蔥濃湯..實在的綿密濃湯滋味.. 再加上新鮮牛奶/果汁二選一..簡直是要撐死人的澎湃早午餐.. 法式蛋吐司很好吃..這就不多說..吃就對了XD 你看看香腸跟太陽蛋都給到兩個..完全是延續它們的美式豐盛精神啊! 早午餐的話起床得晚還是吃得到..但是太陽下山以後就不供應囉! 吃完上面的主餐接著要吃甜點囉!它們家甜點一向做得很不賴.. 第一個是[起司布朗尼+冰淇淋/大/180元+10%]..甜點有分大小份量.. 大大一球香草冰淇淋..加在溫熱的香醇紮實布朗尼蛋糕上..點綴些許起司.. 冰火的雙重濃醇享受一向是這道組合的迷人之處.. [巧克力交響派+冰淇淋/小/130元+10%] 外層有點像是餅乾的派皮..而裡面是巧克力加椰子絲的甜香.. 加上冰淇淋吃起來不甜膩..這道甜點我覺得蠻特別也不錯吃.. 啊!!差點忘記..這邊點飲料(罐裝除外)是可以無限續杯的.. 有一個區塊的部份..像是可樂、雪碧還有紅茶跟咖啡都可以.. 喝完舉手請服務生再幫忙續杯就好!但其實他們自己也會過來問..我覺得還蠻主動的! 所以汽水就開始暢飲狂喝吧!!當然也有提供酒精飲料啦! 可是記得喝酒杯底嗯湯養金魚以外..酒後也不要開車溜~ 幾次到the Chips用餐..我都還蠻喜歡這邊的..不管是內湖店還是光復店.. 不過我記得內湖店有個女服務生相當活潑熱情XD..但基本上服務都不錯.. 餐點的部份水準也都維持得不錯..雖然價位部份稍微高了些.. 但是東西不錯吃份量也夠大..所以還是會讓我繼續再訪的好地方.. 而且在東區我就不用跑這麼遠到內湖去啦! --
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→ damil:之前不錯不貴份量夠又好吃,現在已經不一樣了變貴份量又變少 07/22 17:39
→ damil:大概是因為開了分店轉嫁到客人身上吧,回不去了..... 07/22 17:39
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