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thumbnail 不只同志參加!彩虹圍城千人相挺 立法院前大跳斷鎖舞
Oct 6th 2014, 16:23, by service.nownews@gmail.com (nownews)

記者葉立斌/台北報導

由台灣伴侶權益推動聯盟(伴侶盟)、熊學會、校園同志甦醒日、台灣大學學生會性別工作坊、青平台基金會號召,超過120個公民團體所組成的「婚姻平權革命陣線」舉辦的「彩虹圍城」於5日在立法院周邊道路上進行,除了立委發言與相關人士分享過去參與婚姻平權與性別平等運動的奮鬥史外,中場休息時間還大跳在去年底爆紅僅一個月的MC美江歌曲改編的斷鎖舞。現場約有數千人出席,顯示婚姻平權不只是LGBT的事,而是眾人之事。

「恐同鎖,平權鑰」的活動已獲得尤美女、鄭麗君以及段宜康等21位立委,不分政黨共同打開恐同鎖,用行動證明他們願意支持婚姻平權民法修正案。本次除了數位一直支持法案的民進黨委員外,其他不曾聯署過法案的委員,甚至曾經表態支持護家盟的立委丁守中,也都在今日表態支持。除了立委外,長期對同志議題關心的藝人丁寧也出席活動。

會中更齊跳「斷開鎖鍊舞」,透過逗趣舞蹈,用詼諧正面的態度迎擊恐同的不實言論。舞台上由伴侶盟律師團身穿律師袍帶舞,象徵婚姻平權除了立法院戰場外,司法的官司也繼續分進合擊,爭取平權。全場朋友熱力四射,大方秀出他們的熱情。

已撫養兩位小孩的同志伴侶小龍與小惡,以親身的例子說明同志家庭對小孩並沒有妨礙,她們說,兩人撫養的小朋友一樣是健康快樂的成長,就算他們未來是同性戀,也會覺得很驕傲。

活動尾聲,民眾齊力在地上用象徵LGBT同志多元族群的六色粉筆繪畫出創意的塗鴉創作,以及人民想要對立委與政府說出的話。藉此讓差異被看見,並督促政府早日實踐平等人權。

關鍵字: 生活 同志婚姻 婚姻平權 鄭麗君 尤美女 蕭美琴 丁守中 歧視 政治 人權

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thumbnail 魔幻「蟹堡」!台蟹闖入上海菜 快手大個仔有看頭
Oct 6th 2014, 16:21, by service.nownews@gmail.com (nownews)

記者簡怡欣/台北報導

蟹兒正肥,從簡單好滋味的清蒸螃蟹,到焗烤蟹飯、蟹肉琵琶豆腐、蟹肉蘑菇盅,甚至是煎得香脆的蟹肉野菇鴨肝煎餃,以及熬煮數小時烤過的蟹殼高湯海鮮飯,口口吃出秋蟹的美好滋味;而要成就這些精緻的上海菜,全都靠主廚們逐一的揀出蟹肉,「要大個仔才好挑,小隻的看得眼睛都疼呀!」

主廚戴忠麟把剁好的三點蟹沖洗乾淨,為等會現場製作的咖哩萬里蟹備料;和他稍微小聊著,他說,「看那水族箱裡的螃蟹,可都大著呢」。主廚所選用台灣餐桌上最受歡迎的三大野生海蟹:花蟹、三點蟹、石蟳做為秋季料理食材,全是源自於新北市萬里漁夫所捕獲,供應量與品質也較其他蟹種穩定;而為了找到符合料理用大小的螃蟹,廚房還花上好幾天才找著。

愛吃蟹的人,就愛吃他的原汁原味,一口咬下的飽滿湯汁、Q彈有力的肉質;但也絕對會知道,吃完一隻蟹要花費多久時間,簡直是在考驗一個人的耐性。除了清蒸吃法,上海醉月樓今年再以上海菜元素,為秋蟹設計出全套料理,將上海菜傳統食材菇類、豆腐和鴨肝入菜,傳承上海菜精神,更顯秋蟹的彈性與滑嫩。

戴忠麟延續先前的創意蟹料理元素,在今年推出20多種設計,包括可大嗑秋蟹多種風味,還有貴婦級的輕鬆享受。首先上桌的「清蒸大閘蟹」是選用品質到位穩定的江蘇太湖出產,橘黃蟹膏滑順入口,嗑完後再喝杯老薑茶驅寒暖胃,達到寒、暖食補效用。


▲蟹肉鴨肝凍是以蟹肉、鵝肝和雞湯結凍塑型,蟹的甘甜與鵝肝的濃郁化為綿密的口感,成就此道創意的清涼開胃小點。


▲結合泰式與台式料理發想的蟹肉煎蝦餅,先將蟹肉與海蝦泥與鹽、紅露調味後,再以浸泡過檸檬水的蓮藕片包裹煎烤,突顯出濃郁的海鮮層次。

接著是集結四道創意的蟹肉料理拼盤,隱約透著光澤的開胃小點「蟹肉鴨肝凍」,將蟹肉、鵝肝和雞湯結凍塑型,入口即化,淺嚐出白蘭地蒸煮的鵝肝綿密口感與絲絲蟹肉的結合。「蟹肉煎蝦餅」是以泰式與台式料理為發想,將蟹肉與海蝦泥經過紅露調味後,再以浸泡過檸檬水的蓮藕片夾住煎烤,鮮蝦Q彈滋味充滿口腔。

而受到現場搶先品嚐媒體團好評的「蟹肉蘑菇盞」是將蘑菇香煎後,再塞入飽滿多汁的蟹肉泥,並撒上起司焗烤,讓起司的濃稠與蟹肉的綿密化為一體,蘑菇與蟹肉泥的口感結合,讓整道料理更顯Q彈與多汁。「灌湯蟹肉豆腐」是以做成凍狀的蟹肉灌入豆腐球中,遇熱後融為湯汁,並結合老母雞高湯燉煮。一刀切下便流出誘人湯汁的「蟹肉野菇鴨肝煎餃」,結合上海菜傳統食材鴨肝、菇類,底皮色澤煎得焦香,滋味甘甜。


▲蟹肉蘑菇盞是將蘑菇香煎後再塞入飽滿多汁的蟹肉,並撒上起司焗烤,讓起司的濃稠與蟹肉的綿密化為一體,蘑菇口感讓整道料理更顯Q彈。


▲蟹肉蘑菇盞是將蘑菇香煎後再塞入飽滿多汁的蟹肉,並撒上起司焗烤,讓起司的濃稠與蟹肉的綿密化為一體,蘑菇口感讓整道料理更顯Q彈。


▲灌湯蟹肉豆腐是以做成凍狀的蟹肉灌入豆腐球中,並結合老母雞高湯燉煮。

【哪裡吃】香格里拉台北遠東國 際大飯店39F上海醉月樓
活動日期:即日起至11月30日止

價位:單點$480起、套餐$3800+10%
訂位專線:(02)2376-3245

關鍵字: 秋蟹 螃蟹 三點蟹 大閘蟹 飯店蟹季 秋蟹大賞 香格里拉台北遠東國際大飯店 消費

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[新聞] 《KANO》入圍金馬 魏德聖:壓力大
Oct 6th 2014, 23:39, by iam168888888

作者iam168888888 (射精)

看板movie

標題[新聞] 《KANO》入圍金馬 魏德聖:壓力大

時間Mon Oct 6 23:39:09 2014

【台灣醒報記者陳正健台北報導】「報名金馬獎壓力很大,如果沒提名,會很沒面子。」 知名導演魏德聖笑稱。本屆金馬獎《KANO》入圍6個獎項,魏導6日參加《燃燒的鬥魂》節 目記者會時表示,不是為了得獎而去拍片,所以常跟工作人員說拍電影不是為了競爭。當 然,他最期待能獲得劇情片獎項,因為這是對所有夥伴的肯定。 魏德聖回憶說,初進電影業時,覺得自己很倒楣,好事情沒他的份,但壞事常接踵而來, 努力程度不輸別人,但結果都不盡理想。幸好有上帝帶領,他常告訴自己總有一天會否極 泰來。 「電影界沒有所謂的菁英,撐到底的就是菁英。」魏德聖說,撐1天、1個禮拜、1個月很 容易,但堅持10年卻非常困難,更何況10年後還不知道做的事是否有意義,就像看不到終 點的長跑,這就是從事電影業的艱辛。 魏德聖說,電影《海角七號》是他事業的「爆發」,而《賽德克巴萊》則是「自我證明」 。他感嘆電影產品的生命週期太短暫,有如蝴蝶的生命,他希望自己的電影不只是娛樂, 也是能長留人心的作品。 在本屆金馬獎,魏德聖監製的《KANO》入圍最佳劇情片、最佳男主角、最佳導演等6項大 獎。他說,他告訴演員和工作人員,得獎不是最後的目的,應以平常心對待。至於最希望 獲獎的項目,他表示,希望是最佳劇情片,因為這是對大家努力的總肯定。 新聞網址:http://ppt.cc/iZtX -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.235.77 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/movie/M.1412609952.A.B14.html

yeahwazzup: 這次沒得,下一屆再重新送審啊。然後每屆再接再厲。 10/07 00:07

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[負雷] 失望的安娜貝爾
Oct 6th 2014, 23:56, by somanygg

作者somanygg (ffun1127tw)

看板movie

標題[負雷] 失望的安娜貝爾

時間Mon Oct 6 23:56:46 2014

第一次在電影院看恐怖片獻給安娜貝爾 想說之前陰厲宅評價不錯 安娜貝爾應該也是 要看之前有搜尋一下評價 發現有一些差評 覺得應該不會這麼不好看 不過看完出來真的就只有浪費錢的念頭 心裡一點都不會有留存的恐怖感 畫面拍的都不錯 音效也讓人蠻緊張的 但是劇情完全不ok 尤其是最後女角要跳樓那裡 以為把她拉下來後可能會有什麼驅魔儀式 想說那個黑人看起來好像很厲害 結果只是代替她去領便當 反而是一開頭邪教殺人那邊比較可怕點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.11.49.167 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/movie/M.1412611009.A.1E4.html

four0428: 男女主角看到小孩馬上破涕為笑...媽的有夠沒良心 10/07 00:00

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[其他] 指導靈想對你說 - 20141006~20141012
Oct 6th 2014, 23:47, by seika

作者seika (seika)

看板Mind

標題[其他] 指導靈想對你說 - 20141006~20141012

時間Mon Oct 6 23:47:54 2014

搬家總算告一個段落 祝福美好的新生活~ YA~ 新的一週到來 來看看指導靈們想告訴你些甚麼樣的訊息吧^^ 首先 請在心中默想著: "請問在這週指導靈們想告訴我些甚麼訊息呢?" 接著 請點此抽號碼http://0rz.tw/g8kYb [建議使用](以第一次跳出來的數字為主~) (PS: seika還沒厲害到會自己開發病毒XDD 如果有人的防毒有擋網站可能是因為是用中華 電信的空間,有廣告) 解析: http://0rz.tw/Eiw00 -- seika 幻 想 天 空 http://seika76.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.160.223 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Mind/M.1412610478.A.E33.html

hecatewing: 謝謝 10/06 23:49

water2011: 感謝感恩Seika和指導靈:) 10/06 23:49

cocoa9125: 謝謝:) 10/06 23:51

clowve: 推~謝謝 10/06 23:53

imcartoon: 謝謝 10/07 00:06

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[徵求] 北車2F三人聚餐地點
Oct 6th 2014, 23:14, by lazypeople

作者lazypeople (懶人)

看板ShuangHe

標題[徵求] 北車2F三人聚餐地點

時間Mon Oct 6 23:14:27 2014

抱歉小弟剛來北部不太熟 台北板問過不太有人回應 有請教過估狗大神 但看到的都是貳樓居多 為避免訂不到位 還想找個替代方案 有三人 因交通不便故選擇北車2F聚餐 消費金額大約2-300 不知各位有無好建議? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.130.69 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1412608470.A.A4B.html

skinnyfit: 可以去FOOD看看 10/06 23:16

hihieveryone: 隨便吃個小南門都可以 10/06 23:17

leejee: 吃的很多,到現場挑順眼的? 10/06 23:25

roder: 你這價位隨便找一間餐廳點個套餐就兩百了 不需要去訂位 10/06 23:28

roder: 真的是找順眼的進去吃就好 10/06 23:28

goshfju: 為何一定要北車2樓.. 那附近有很多好餐廳 10/06 23:32

goshfju: 但你限定北車2樓 我就無法推薦 那邊很容易爆滿 10/06 23:32

goshfju: 先看看能不能訂位吧 10/06 23:32

penelope: 北車在雙和? 10/06 23:34

leejee: 的確人很多,但餐廳也很多,沒位子就改吃別家囉 10/06 23:34

beccacca: 為什麼板橋板問雙和板又一樣的啊... 10/06 23:34

beccacca: 毫無地方點... 10/06 23:34

LuvA: 北車2樓有開放空間 像咖哩和牛肉麵跟夜市小吃區 10/06 23:41

toofat: 中和線沒有直達北車喔...我們分家了XD 10/06 23:43

leejee: 來中和吃嘛 消費金額也比較低 10/06 23:45

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[請益] 請問雙和區哪裡有好吃的炒麵與肉絲炒飯
Oct 6th 2014, 23:17, by yeaumeiing

作者yeaumeiing (yeau)

看板ShuangHe

標題[請益] 請問雙和區哪裡有好吃的炒麵與肉絲炒飯

時間Mon Oct 6 23:17:45 2014

發文前請多利用"/"搜尋板面文章或按z查閱精華區。 內容請符合地域性,尋求板友現實中實際之幫助請用[徵求],謝謝。 -------------------------(以上可用ctrl+y刪除), 請問雙和地區 接近瓦窯溝附近中永交界區 哪裡有好吃的炒飯與炒麵小館 圓通路與景平路交叉路 進入圓通路五十公尺遠之前有一家山西刀削麵 是否有人知道搬去哪裡了 ? 感謝願意告知的人 也希望與大家分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.249.180 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1412608668.A.F79.html

link916829: 連城路新生街路口 羊肉炒麵 10/06 23:25

arthur520: 四號公園 有家什錦麵 台南上來的道地 10/06 23:42

arthur520: 永和民生路上的 水源羊肉但變很貴了 10/06 23:43

chain1103: 安平小館 10/06 23:46

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[請問] 停電??
Oct 6th 2014, 23:11, by clx

作者clx (遙想)

站內ask

標題[請問] 停電??

時間Mon Oct 6 23:11:52 2014

忠孝東路四段停電了 可是沒什麼消息的感覺 有哪邊也停電嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.186.106 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1412608314.A.80B.html

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[請問] 想請問台北哪裡有專賣包裝用品店的店家?
Oct 6th 2014, 23:24, by doris413

作者doris413 ()

站內ask

標題[請問] 想請問台北哪裡有專賣包裝用品店的店家?

時間Mon Oct 6 23:24:16 2014

如題,想要找一些包裝的材料如小箱子、紙袋或包裝紙等 請問台北哪一帶有這類的店家? 之前在太原路附近有看到一家 但東西都太日系可愛,而且價錢偏貴 想請問有人知道還有哪裡有這類的店家嗎? 謝謝喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.165.51 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1412609059.A.947.html

amadisyeh: 光南有賣...還有久大 10/06 23:26

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我覺得南崁房價過高,你覺得呢?
Oct 6th 2014, 04:21

南崁這邊的房價都是被買不起雙北的台北客炒高的啦...
4年半前新成屋一坪還不到14萬,才短短幾年,現在新建案都開在30萬上下,
但還是一堆台北客前仆後繼地來買啊...
因為30萬和雙北動輒一坪4.50萬相比,還是便宜很多啊...
更何況有些雙北地區的通勤時間還比南崁到台北市中心還要久的咧!
所以現在南崁的房子本來就不是要賣給本地人...

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